Важность аминокислот

Аминокислоты - это вещества, состоящие из водорода, углерода, кислорода и азота. Они делятся на предметы первой необходимости, которые мы не можем производить и которые должны быть включены в рацион, и предметы первой необходимости, которые мы можем производить.

Они являются необходимым элементом физических процессов, влияющих на организм, таких как рост и восстановление мышц, выработка энергии, выработка гормонов и правильное функционирование нервной системы. Из 20 распространенных аминокислот, входящих в состав белков, 8 не могут быть синтезированы в организме и должны поступать в организм с пищей.

Если вы часто занимаетесь физической активностью и придерживаетесь режима питания, чтобы лучше выполнять эту деятельность без наблюдения диетолога, вы должны следить за тем, чтобы ваши аминокислоты находились в надлежащих количествах.

Некоторые функции аминокислот:

»Синтез иммунопротеидов.

»Синтез структурных белков: коллагена, эластина, сократительных мышечных волокон.

»Источник калорий в энергетическом обмене, когда других источников энергии недостаточно, через глюконеогенез.

»Синтез функциональных веществ, таких как гемовая группа гемоглобина.

»Синтез гормонов: инсулин, катехоламины.

»Синтез активных ферментативных белков: биокатализаторов, наличие которых является необходимым условием жизни.