Zmeură roșie pentru sănătate

54

La zmeură aparține familiei Rubus sau plante cu flori, pentru care este văr de trandafiri, cunoscut popular sub numele de mărunțel sau zmeură și din cele mai vechi timpuri a fost utilizat pe scară largă în medicina naturala pentru a trata diferite afecțiuni.

La zmeura rosie o Rubus idaeus, este un soi european, dar este, de asemenea, originar din Asia, care în afară de a fi un fructe sălbatice rafinate foarte apreciat din punct de vedere nutrițional și gastronomic, reprezintă și un medicina naturala, utilizat în general sub formă de ceai pentru a trata diferite condiții sănătoase, ca; purifică sângele, reglează menstruația și la nivel uterin se pregătește pentru naștere.

Fructul la nivel nutrițional și medicinal este foarte bogat în:

Vitamina C

Las frunzele de zmeură conțin o cantitate mare de vitamina C , conform "Medici de referință de birou pentru medicamente pe bază de plante«, Care favorizează organismul pentru o creștere și dezvoltare optimă, încă din vitamina C este, de asemenea, un antioxidant și, prin urmare, protejează împotriva efectele nocive ale oxidării toxinelor produs ca subproduse ale metabolismul celular normal. Pentru că asta vitamina solubila în apă nu este fabricat sau depozitat în corp, de aceea trebuie obținut din alimente și băuturi precum ceai de zmeură.

Taninuri

L acizi tanici conținute în zmeura roșie, sunt cunoscute sub numele de ellagitannins, ei au proprietăți naturale antioxidante și antiinflamatoriispun oamenii de știință din Universitatea Okayama din Japonia, dar are și un metabolit produs de oameni numit urolitină A. Ceaiul din frunze de zmeură roșie conține până la 15% acid ellagic si dupa căpșune, conform Departamentul Agricultură American într-un studiu publicat în revista «Jurnalul Agriculturii și Chimiei Alimentelor“, zmeura are cea mai mare valoare antioxidantă dintre fructele cu greutate uscată, măsurată prin capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen sau ORAC.

Flavonoide

La zmeura roșie conține diferiți compuși flavonoizi, Cum ar fi kaempferol și quercetin, potrivit unui studiu publicat în revista «Jurnalul de Biochimie Nutrițională«Este raportat că unul dintre flavonoizii prezenți în planta de zmeură roșie numit Tiroză, îmbunătățește metabolismul la animalele obeze și diabetice, de asemenea, parteneriat cu proprietăți antioxidante, anti-cancer, antiinflamatorii și de protecție hepatică.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.