Un cartof dulce purpuriu este dezvoltat ca un nou superaliment cu capacitatea de a preveni dezvoltarea uneia dintre cele mai grave boli ale vremii, cancerul.
Pigmentul său violet ar avea capacitatea anti-cancer datorită conținutului ridicat de antioxidanți, care sunt substanțele chimice responsabile de beneficiile sale pentru sănătate.
Un expert din SUA a dezvoltat acest soi de cartof dulce purpuriu cu o piele groasă și pulpă cărnoasă care îi mărește proprietățile, dar nu se potrivește cu soiurile violete din magazine, deoarece atât carnea, cât și pielea sunt violete.
Această colorare demonstrează conținutul său ridicat de substanțe antocianice responsabile de reducerea riscului de boli, care ar putea chiar încetini anumite tipuri de cancer deja declarate.
Locuiesc în Columbia (Bogota), vă rog de unde să obțineți cartoful mov pentru cancerul de sân.
Gracias
Organizăm ferme demonstrative integrale și ne-ar interesa să cultivăm cartofi dulci purpurii ca stimulent pentru micii fermieri. Apreciez informațiile despre unde să obțin sămânța
Vreau să știu dacă deja în Mexic. Este cultivat acest tubercul purpuriu și de unde îl pot cumpăra ???