Cunosti chia? Este o sămânță mică care continuă să crească în popularitate. Interesant este că este mic, dar teribil de eficient. Oferă multe prestații întregului organism și este ușor de integrat într-un meniu zilnic. Să vedem câteva motive pentru a descoperi acest aliment care se consumă din ce în ce mai mult în întreaga lume.
Boabele Chia satura
L fasole de chia cresc volumul în intestin, contribuind astfel la senzația de plenitudine. Prin urmare, dorința de gustare între mese este redusă, ceea ce determină o scădere progresivă a greutății.
Boabele Chia ajută la sănătatea oaselor
O porție de 10 grame de boabe de chia satisface nevoile zilnice de calciu, mangan și fosfor, minerale care întăresc oseminte și dantură. Dacă ne plac produsele lactate prea mult, fasolea chia poate deveni o soluție de înlocuire ușoară.
Boabele Chia te ajută să dormi mai bine
În fasole de chia am găsit triptofan, un aminoacid care crește nivelurile de melatonină și serotonină, doi hormoni care reglează somnul.
Boabele Chia stabilizează rata glicemică
Conținutul ridicat din fibre din boabe de chia încetinește procesul de conversie a glucidelor în zahăr și din zahăr în grăsimi în momentul digestiei, care are ca efect stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
Boabele Chia protejează inima
Conținutul ridicat de boabe de chia din antioxidanți joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare și în reglarea tensiunii arteriale.
Boabele Chia se adaptează la orice
Datorită gustului său neutru, boabele de chia pot fi încorporate în salate, piureuri, înghețată, brioșe, iaurturi, cereale, produse de patiserie și chiar băuturi pe bază de soia.