Carne procesată legată de un risc crescut de cancer de colon

Slănină

Potrivit unui raport al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), Consumul de carne procesată poate crește riscul de cancer de colon. Două dintre cele mai populare alimente, slănină și hot dog, aparțin acestui grup de alimente, care a fost mult timp în centrul atenției comunității științifice.

Raportul, care se bazează pe 800 de studii efectuate asupra cancerului de colon, concluzionează că persoanele care mănâncă carne procesată în fiecare zi au un Cu 18% mai multe șanse de a suferi de cancer de colon decât cele care nu, un fapt cu adevărat alarmant, care va ajuta cu siguranță un grup mare de oameni să își regândească dieta.

Hot dog sau hot dog

Industria a folosit mult timp metode precum fumatul, fermentarea, vindecarea și fumatul pentru a îmbunătăți aroma cărnii dvs. sau pentru a le mări durata de valabilitate, ambele fiind o sursă excelentă de beneficii economice, dar acum există dovezi puternice care le leagă de un risc crescut de cancer colorectal, de aceea este necesar pentru a cere ca acest model să se schimbe către alternative mai sănătoase, așa cum se întâmplă deja cu alte alimente.

Astfel, tuturor oamenilor li se recomandă să limiteze cât mai mult consumul de carne procesată (slănină, cârnați, cârnați). În sandvișuri, cârnații pot fi ușor înlocuiți cu friptură de curcan sau pui, în timp ce pepperoni în pizza (de asemenea, foarte dăunătoare) este chiar mai ușor de înlocuit, deoarece există un număr mare de ingrediente pe bază de plante care oferă o aromă excelentă. Cu toate acestea, a deveni vegetarian este cea mai inteligentă ieșire din această problemă, deoarece nu este vorba doar de carne procesată, ci Consumul de orice fel de carne roșie crește, de asemenea, riscul de cancer de colon, precum și pancreasul și prostata.


Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.