Dacă suferiți de constipație, sindromul intestinului iritabil, hemoroizi sau cu unele probleme care pun viața în pericol, cum ar fi cancerul de colon și bolile coronariene, atunci dieta dvs. este probabil săracă în fibră.
S-a dovedit științific că a dietă bogat în fibre ajută la scăderea colesterol, reglementează diabet, obezitate și cancerPrin urmare, cunoașterea alimentelor bogate în acestea se traduce prin a face un pas către prevenirea tuturor acestor boli.
Beneficiile făinii de ovăz:
Inimi sănătoase:
Prin combinarea fibrelor solubile și insolubile, ovăzul scade colesterolul rău (LDL), doar cu aportul zilnic de 3 grame de fibre solubile din ovăz, obțineți o reducere a riscului de boli de inimă.
Reglează glicemia:
Făina de ovăz conține un indice glicemic scăzut, care este asimilat încet (carbohidrați complecși), menținând nivelul zahărului stabil, luptând împotriva diabetului Asociația Americană a Diabetului recomandă un aport zilnic de fibre de 20 până la 35 de grame (o cană de fulgi de ovăz fierte furnizează 4 grame).