Diferența dintre vitaminele solubile în apă și vitaminele liposolubile

După cum am văzut anterior, vitaminele sunt substanțe organice pe care le putem găsi în majoritatea alimentelor și care joacă un rol fundamental în procesele metabolice ale ființelor umane, deoarece fără ele corpul nu poate profita de elementele energetice. Aceste vitamine pot fi împărțite în solubile în apă și solubile în grăsimi

Vitaminele liposolubile sunt A, D, E, K și F. Ele se numesc așa deoarece se dizolvă în grăsimi și uleiuri, sunt depozitate în ficat și în țesuturile adipoase, iar dacă le acumulezi o vreme îți vor permite să supraviețuiești fără a le încorpora. Dacă le consumați în exces, acestea pot fi toxice.

Vitaminele solubile în apă sunt C, H, B1, B2, B3, B5, B6 și B12. Acestea se numesc așa deoarece se dizolvă în apă și, prin urmare, pot trece în apă din spălarea sau gătirea alimentelor, deoarece le puteți păstra în corp, ar trebui să le încorporați frecvent. Dacă le consumi în exces, le vei elimina în urină.

Puteți găsi aceste vitamine într-o mare varietate de alimente precum lactate, pește, ouă, fructe, uleiuri, nuci, paste, cereale, leguminoase, făină și alimente de origine vegetală și animală. Ar trebui să vă informați despre compoziția fiecăruia pentru a ști ce tip de vitamină ingerați și pentru a le adapta nevoilor dumneavoastră.


8 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   germană el a spus

    foarte bine, exact ceea ce căutam, trebuie să redau acest lucru pentru un venit și m-a ajutat, mulțumesc

  2.   abi el a spus

    conținut excelent

  3.   vitamine el a spus

    Mi se pare un comentariu de înțeles, dar ar trebui să aprofundeze subiectul pentru informații de la studenți și profesioniști în general

  4.   Grozav el a spus

    Nu are legătură cu ceea ce îmi doream

  5.   tati el a spus

    Am crezut că va fi o pictură, plictisește

  6.   Rosalia el a spus

    Această informație m-a ajutat foarte mult, este exact ceea ce căutam, bine rezumat …………., ——-.,. ,, .-,.

  7.   citlalligonzalez25 el a spus

    Mulțumesc pentru informații, a fost foarte util să-mi finalizez cercetările pentru examenul CENEVAL. Sper să am succes

  8.   valentina el a spus

    Aveam nevoie de diferențe, nu de un concept de vitamine, dar, mulțumesc, ați făcut tot posibilul și o sugestie, aruncați o privire bună la ceea ce vă cer pentru a răspunde într-un mod adecvat.