Alimentele în general sunt împărțite în acizi care sunt alimente procesate și care furnizează organismului minerale, proteine, grăsimi și fibre, printre altele, și alcaline care sunt produse în principal de natură și sunt responsabile de reglarea substanțelor organismului. Ambele trebuie să fie prezente în mod echilibrat în organism pentru o sănătate sănătoasă și o dezvoltare optimă a funcțiilor stomacului.
În grupul alimentelor acide puteți găsi cafea, pește, zahăr, măsline, alcool, tăiței, ouă și lapte printre alte alimente. În grupul de alimente alcaline puteți găsi nucă de cocos, miere, legume proaspete, sirop de arțar și stafide printre alte alimente.
Iată câteva alimente care vă vor ajuta să mențineți un echilibru acid-alcalin:
> Pâine și usturoi.
> Brânză și muștar.
> Ciocolată și pere.
> Lapte de vacă și nucșoară
> Vin și alune.
> Portocale și semințe de floarea-soarelui.
Resentimentat, huja, în vârstă de 13 ani, și eu, în vârstă de 46 de ani, am fost supuși unui examen medical prin scanare, iar rezultatul m-a lovit pentru că am constatat că fiica mea este alcalină și eu acid, în cazul meu am fost diagnosticată cu o deteriorare dureroasă a organe vitale precum stomacul, tiroida, sistemul digestiv, inflamația plămânilor etc. Amândoi trebuie să mâncăm diete diferite și, la rândul meu, un număr mare de medicamente zilnice, dar nu știu ce să fac să mănânc pentru fiecare și nici să facem diferența între o mâncare alcalină și neacidă pentru a pregăti ceea ce este adecvat pentru fiecare. Voi fi infinit recunoscător pentru sfaturile tale. Mulțumiri.
Acum 1 an am avut o operație pe colon, au îndepărtat o tumoare.
Deși acum mă simt foarte bine, trebuie să urmez o dietă
cu 80% alcalin și 20 acid.
Aș dori să știu cum ar trebui să o programez
Mulțumesc.