Chiar dacă mulți oameni nu știu asta, Bere este un lichid fermentat care contribuie doar la 45 de calorii organismului, pentru un total de 100 de mililitri din volumul său. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamine, minerale și substanțe antioxidante.
Berea este bogată în vitamine și minerale
Pentru a face această băutură, se utilizează în principal orz și grâu, precum și apă și drojdie. Cerealele conțin cantități mari de nutrienți ale cărei proprietăți se manifestă prin procesul de fermentare și filtrare.
Prin urmare, berea este o sursă naturală de vitamine B, minerale și fibre.
Berea reglează colesterolul
Persoanele care consumă băuturi alcoolice cu moderare au niveluri ridicate de colesterol bun. Această grăsime sănătoasă permite reduce nivelul lipidelor din sânge, care are ca consecință evitarea înfundării arterelor.
De asemenea, berea scade nivelurile de fibrinogen, o proteină care crește formarea cheagurilor de sânge. În plus, datorită conținutului său ridicat de polifenoli, această măsură permite controlul hipertensiunii arteriale și protejează sănătatea inimii.
Berea previne îmbătrânirea
Compușii activi din bere permit controlează procesul de inflamație al organismului, și reduce riscurile de a dezvolta anumite boli cronice. Pe de o parte, această băutură conține mulți antioxidanți, molecule capabile să inhibe daunele cauzate în organism de radicalii liberi.
În concluzie, în ciuda faptului că acest lichid fermentat este o băutură alcoolică, consumul berii cu moderatie poate fi foarte benefico pentru corp. Este convenabil să savurați o bere în liniște pentru a vă relaxa și să nu ezitați niciodată să o includeți în dieta dvs., cel puțin de două ori pe săptămână.