El iod Este necesar pentru buna funcționare a corpului, cu toate acestea, este necesar, dar în cantități mici. Din acest motiv, în multe ocazii avem o deficiență, deoarece puțini oameni se uită la consumul lor specific.
Obținerea unei contribuții adecvate la dieta noastră este o sarcină dificilă, este o problemă de sănătate publică în multe țări subdezvoltate, este una dintre principalele cauze ale retardului mental al copilăriei. Prin urmare, nu este o deficiență mică, dar poate deveni o problemă foarte gravă.
Iodul nu se găsește ușor pe PământDin acest motiv, este și greu de consumat, practicile culturilor legumicole au fost modificate de-a lungul secolelor și se crede că astăzi, culturile nu furnizează la fel de mult iod ca în trecut.
Se crede, de asemenea, că în societatea actuală, cu aportul mare de zaharuri și carbohidrați, avem nevoie de mai mult decât ar trebui să contracarăm.
Cantitatea pe care trebuie să o consumăm zilnic de iod variază în funcție de vârstă și sex, după cum știm, bărbații și femeile au deseori nevoi fiziologice diferite, precum și copiii sau persoanele în vârstă.
- 0-6 luni: 110 mcg
- Vârste cuprinse între 7 și 1: 130 mcg
- Copii de la 1 la 8 ani: 90 mcg
- 9-13 ani: 120 mcg
- Adolescenți și adulți: 150 mcg
- femei gravidă: 220 mcg
- femei sugari: 290 mcg, trebuie să fie furnizat cu un supliment dacă este necesar
Alimente bogate în iod
Atingerea obiectivului zilnic de iod nu este o sarcină dificilă dacă știm cele mai bune surse pentru a-l atinge. Încorporând mancarea pe care vi-l spunem mai jos, puteți reduce consumul de sare, puteți chiar să nu mai folosiți și să vă condimentați alimentele cu o mai mare conștientizare a sănătății.
Produse marine
Evidențiem fructele de mare în general, pește albastru și alge marine. Cod, macrou, ton sau sardine sunt o opțiune foarte bună. Evidențiem talpa albă de pește.
Las alge au devenit la modă și multe dintre ele aduc multe beneficii, evidențiem varza care conține 200 mcg în 100 de grame de produs, adică de peste 10 ori cantitatea zilnică recomandată.
Midiile, creveții sau creveții sunt, de asemenea, o opțiune bogată. Dacă îndrăznești cu uleiurile de pește ca supliment nutritiv, De asemenea, vă veți ajuta corpul să ia o doză bună de iod.
Legume și legume
Pentru a obține iodul din legume va trebui să fim mai selectivi și optează pentru producții ecologic, întrucât industrializarea în câmpurile cultivate sărăcește solul și nu lasă cantități mari de iod.
Evidențiem usturoi, cartof, ceapă, salată mixtă, năsturel, sfeclă roșie, roșii, bietă și spanac.
De asemenea, leguminoasele, precum nucile care conțin cantități mari de minerale. Deși nu este un fruct uscat în sine, evidențiem arahide.
Afine, iau premiul pentru cel care ne dă cel mai mult iod, o porție de 75 de grame pe care o putem obține 200 mcg, ideală pentru a o consuma o dată pe săptămână. Ananasul sau portocaliul vă pot ajuta, de asemenea, să măriți doza.
Produse de origine animală
Evidențiem ouă, produse lactate precum brânza sau iaurtul care sunt cele cu cea mai mare proporție. Adăugăm o mică listă a cantităților de iod furnizate de următoarele alimente:
- Marisco: de la 200 la 300
- Midii: 130
- Cod: 120
- Creveți: 130
- Macrou: 75
- Sardină și somon: 30 - 35
- Talpa: 15-20
- Leguminoase, morcovi și broccoli: 10-15
Care sunt simptomele lipsei de iod
Cum putem verifica lipsa de iod din corpul nostru? este una dintre problemele lumii în cadrul sectorului alimentar. Deficitul poate fi periculos la gravide și bebeluși. Producția agricolă modernă afectează culturile și resursele minerale.
Simptomele pe care le putem experimenta sunt foarte variatePentru a afla dacă suntem deficienți, luați notă de următoarele simptome care pot apărea după o deficiență a acestui mineral.
- Creșterea tiroidei.
- Depresie sau anxietate
- În cele mai extreme cazuri, întârzierea mintală apare de obicei în copii.
- Hipotiroidismul fetal.
- Autism.
- Funcția creierului lent
- Metabolism lent
- Creștere în greutate.
- Constipație.
- Sistem imunitar slăbit
- Probabilitatea de a suferi raceala si gripa.
- Instabilitate emoțională: anxietate, stres, depresie.
- Dureri musculare.
- Apariția chisturilor în sâni.
- Scade detoxifierea corpului.
- Funcționarea defectuoasă a tiroidei.
- Probleme de memorie.
- Sensibilitate la frig
- Pierderea parului.
- Unghii fragile
- Piele uscata.
- Reactii alergice.
Acestea sunt câteva dintre cauzele pe care le putem suferi dacă corpul nostru nu primește cantitatea suficientă de iod, de aici oferim suficiente informații pentru ca acest lucru să nu se întâmple. Dacă simțiți unele dintre aceste simptome sau acumulați unele dintre ele, nu ezitați să vă contactați medicul de familie pentru a efectua analize relevante și astfel să vă controlați starea de sănătate.
Este important să știm cum suntem pe plan intern pentru a evita sperieturile în viitor.