Vă spunem ce este edamame, proprietățile sale și cum este luat

     păstăi edamame cu sare

Edamame mătură casele multor oameni. Poate că nu știți exact ce este acest aliment, care sunt proprietățile sale sau cum se consumă exact. Nu vă faceți griji, mai jos, vă vom spune totul în detaliu.

Consumul de soia este în creștere, s-a răspândit în toată lumea. Edamames este un aliment sănătos, foarte bogat în substanțe nutritive și ideal pentru a le face ca gustare sănătoasă.L edamame provin din soia, denumirea se referă la felul de mâncare făcut cu aceste soia verde, nu la produsul în sine. Adică, păstăile verzi nu sunt numite edamame Preparatul este foarte simplu, aspect care a determinat mulți oameni să îl introducă în dieta lor.

Ce este edamame?

Edamame sunt păstăile sau fasolea verde a soiei, au fost colectate înainte de a se maturiza. Sunt verzi, o culoare foarte asemănătoare cu mazărea și fasolea pe care o cunoaștem. Este din familia leguminoaselor și dimensiunile sale sunt mici. Într-o păstăie de soia verde găsim între 2 sau 3 mănunchiuri de soia și au un decalaj mare între ele.

Edamame, Este acoperit cu peri mici, o caracteristică de care să ții cont pentru a ști să le diferențiezi de alte leguminoase proaspete.

edamame picant

Proprietăți Edamame

În continuare, vă spunem care sunt proprietățile și beneficiile minunate ale edamame.

  • Este o sursă excelentă de proteine ​​de origine vegetală.
  • Se remarcă prin conținutul său excelent din calciu și fier. 
  • Mâncarea asta este sărac în grăsimi, care este perfect pentru toți cei care caută să reducă sau să controleze colesterolul.
  • Are proprietăți antioxidante, datorită conținutului său ridicat de izoflavone. Izoflavonele ajută femeile menopauză pentru a menține pielea și organismul bune.
  • El edamame, concentrează magneziu, un mineral care îmbunătățește sănătatea oaselor.
  • Conținutul ridicat de fier și proteinele de înaltă calitate îl fac un aliment capabil să ne umple de energie.
  • Are un conținut ridicat în fibră. Pentru fiecare 100 de grame de edamame obținem 8 grame de fibre. 
  • Este un aliment fără gluten, astfel încât cei alergici la gluten îl pot lua fără probleme.
  • Ne păstrează sistem imunitar puternic. 
  • Este o mare sursă de energie. 
  • Este recomandat oamenilor diabetic
  • Reduceți probleme cu rinichii 
  • Îmbunătățește sănătatea oaselor noastre. 
  • Previne anemie pentru conținutul ridicat de fibre.

Edamame, deoarece provine din soia, de asemenea, ne mărește indicii în următoarele substanțe:

  • Proteine ​​vegetale.
  • Fibră.
  • Calciu.
  • Fier.
  • Izoflavone
  • Vitamina K
  • Potasiu.
  • Magneziu.
  • Mangan.

gătit edamame

Cum mâncați?

El Edamame Este foarte ușor de mâncat, se prepară rapid și rezultatul este fantastic. În momentul mâncării, păstăia se deschide cu ajutorul dinților sau mâinilor, cu limba colectăm boabele în interior și păstăia este aruncată. Este ceva de genul a mânca pipele.

Cel mai comun și simplu este fierbe-le în apă cu puțină sare. Timp de aproximativ 3 sau 5 minute. Odată fierte, le putem însoți cu fulgi de ulei și sare sau ceva condiment. Pe de altă parte, putem îndepărta boabele și le putem adăuga la o salată sau le putem căli într-o tigaie cu puțin sos de soia și usturoi tocat.

Normal este să-l iei ca aperitivSe prezintă cu toată păstăia fiartă și le mâncăm de parcă ar fi țevi. Pot fi luate calde sau reci. Aroma sa este blândă și se combină cu un număr mare de alimente.

edamame din piata

De unde să-l cumpăr

În prezent, după faima acestui aliment, putem găsi edamame pe diferite suprafețe și piețe care sunt bine cunoscute de toți. Îl putem găsi în diverse formate, proaspete, semințe, gata de mâncare sau congelateApoi vă spunem de unde puteți obține această mâncare delicioasă.

  • En Amazon Spania semințele de edamame pot fi achiziționate pentru cultivare.
  • În supermarket Lidl Îl găsim înghețat, cu un format de 400 de grame.
  • En Mercadona, unul dintre marile supermarketuri spaniole și unde în prezent au rămas fără rezerve, îl găsim în cantități de 500 de grame în secțiunea înghețată.
  • En intersecție Îl găsim într-un format mai mic, 100 de grame de edamame gata de consum, o modalitate perfectă de a-l încerca dacă încă nu îl știți.
  • En I alcampo, în acest supermarket îl găsim într-un format de 300 de grame congelat.
  • El Instanta engleza, vindem edamame în cantități de 500 de grame și îl veți găsi în departamentul înghețat.
  • La sirenaAcest supermarket, care vinde în mare parte produse congelate, a cumpărat și edamame, în formate de 400 de grame.

edamame cu sare

Edamame Are un preț care variază de la 1,80 € la aproximativ 4 euro, în funcție de marcă și cantitate.

Dacă locuiți într-un oraș de dimensiuni medii, veți găsi cu siguranță opțiunea de a obține edamame, în orice format. Cu toate acestea, dacă nu îl obțineți, îl puteți comanda online, în prezent există multe pagini web cu magazine online care ne oferă produsele lor proaspete și ni le trimit într-o perioadă scurtă de timp.

Mergeți mai departe și încercați acest aliment sănătos și cât de modern a devenit. O opțiune perfectă pentru o gustare rapidă, fără calorii și delicioase. Joacă-te cu rețetele tale și adaugă-o în modul care te interesează cel mai mult. Sunteți sigur că veți da mâncărurilor dvs. o notă perfectă.


Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.