Înainte de a putea stabili dacă sunteți intolerant la lactozăEste important să știți puțin mai multe despre acest dezechilibru care afectează mii de oameni din întreaga lume. Aceasta apare atunci când o persoană, după ce a consumat lapte, sau produce lactat la fel ca iaurtul, smântâna, brânza, frișca etc., suferă de probleme de digestie.
Disconfortul este cauzat de un deficit în producția unei enzime numită lactază Este creat în intestin și are capacitatea de a descompune lactoza. Mulți oameni pot fi intoleranți la lactoză. Unii suferă acest lucru problemă la un moment dat și apoi se vindecă, dar alții suferă de-a lungul vieții.
Această problemă nu este foarte frecventă în copil, cu excepția sugarilor prematuri, care suferă de aceasta doar câteva săptămâni.
Multe studii au arătat că simptome apar odată cu maturitatea. Acest lucru poate fi legat de tipul de dietă care se adoptă de mai mulți ani.
De asemenea, s-a demonstrat că, în ciuda faptului că această problemă este prezentă în orice parte a lumii, există societăți în care este mult mai vizibilă. Într-adevăr, țările asiatice americane, nativii americani sau amerindieni, afro-americani, hispanic sau latino-americani și oameni de origine sudică Europa, sunt mai afectați de această tulburare.
Dacă intestinul este deteriorat, acesta poate produce mai puțin lactază. Motivele pentru care un pacient poate avea un intestin nesănătos sunt infecții, leziuni, intervenții chirurgicale, boală celiac sau boala Crohn.
Simptome frecvente de intoleranță la lactoză
- Diaree,
- boală,
- crampe sau dureri abdominale
- senzație de greutate și balonare a stomacului.
acest intoleranță Poate fi diagnosticat atunci când persoana suferă unul sau mai multe simptome după ce a consumat produse lactate.