Receta de mayonesa de queso tofu baja en calorías


Todos aquellas personas que están realizando una dieta baja en calorías pueden degustar de este excelente alimento, siendo una preparación muy sencilla de elaborar.

Ingredientes:

1 taza de queso tofu
1/2 taza de leche descremada
1 cucharada de zumo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de miel

Preparación:

Coloca en un recipiente el queso tofu y písalo un poco y luego incorpórale la leche descremada en forma lenta hasta que obtengas una crema.

A continuación, agrégale el zumo de limón y el aceite de oliva y remueve hasta formar una crema homogénea. Una vez realizada esta mezcla, añádele la miel, vuelve a remover y ya la puedes utilizar.

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