Receta de arroz con atún y vegetales baja en sodio

Este sabroso plato completo de arroz con atún y vegetales bajo en sodio es una receta sencilla y está indicado para todas aquellas personas que deben realizar este tipo de dieta diaria, ya que la pueden incluir en el almuerzo o la cena.

Ingredientes:

400 grs de arroz
2 latas de lomos de atún al natural
3 cebollas grandes
1 apio grande
pimienta molida, a gusto

Preparación:

Cocina el arroz, escúrrelo y resérvalo. Luego, rehoga las cebollas previamente picadas, el apio picado y agrégale los lomos de atún un poco desmenuzados.

A continuación, acomoda el arroz en una fuente y viértele la preparación anterior, condimenta con una pizca de pimienta molida, remueve los ingredientes y ya puedes degustar esta deliciosa comida.

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