Probióticos naturais

Iogurte natural

Você precisa melhorar sua digestão? Tomar probióticos naturais pode ajudá-lo a conseguir isso porque é considerado restaurar o equilíbrio bacteriano nos intestinos.

Descubra quais outros benefícios são atribuídos a esses tão falados microrganismos, bem como os alimentos pelos quais você pode adicioná-los naturalmente à sua dieta.

O que são probióticos?

Entranhas

Para explicar o que são probióticos, a presença de bactérias boas e más na natureza é um bom começo. Os probióticos pertencem ao primeiro grupo. É sobre microorganismos benéficos que vivem no corpo e eles teriam um papel importante na saúde geral.

Os probióticos reduzem o número de bactérias nocivas. Desta maneira, ajudam a manter um equilíbrio saudável dos níveis de bactérias nos intestinos. Além disso, essas bactérias e leveduras foram associadas a muitos outros benefícios à saúde. Algumas pessoas os levam para:

  • Trate diarreia, prisão de ventre e gases. Freqüentemente, são usados ​​junto com antibióticos para combater seus efeitos colaterais no funcionamento normal dos intestinos.
  • Tratar sintomas de colite ulcerosa ou síndrome do intestino irritável
  • Fortalecer o sistema imunológico
  • Aliviar a intolerância à lactose
  • Previna cáries
  • Melhorar a função cerebral
  • Previna alergias
  • Protege contra infecções bacterianas
  • Baixa pressão sanguínea
  • Reduzir o colesterol
  • Aliviar os sintomas de eczema ou psoríase
  • Aliviar os sintomas da síndrome da fadiga crônica
  • Promova a saúde geral

Eles são iguais aos prebióticos?

espargos verdes

Não, e é preciso não confundi-los com os prebióticos. Ao contrário dos probióticos, os prebióticos não abrigam bactérias vivas. Em vez disso, o que os alimentos prebióticos fazem é fornecer uma série de ingredientes às bactérias boas que já estão em seu intestino para que possam crescer. Aspargos, aveia e legumes são alimentos prebióticos.

Eles trabalham?

Muitas pessoas afirmam ter experimentado uma melhora em sua saúde (especialmente no trato gastrointestinal) após tomar probióticos. Mas também há um grande número de pesquisadores que, apesar de reconhecerem alguns benefícios, acreditam que mais estudos ainda são necessários em relação a todas as vantagens a que estão associados. Por outro lado, é importante observar que existem muitos tipos de probióticos. Seus efeitos no corpo são diferentes dependendo do tipo de probiótico em questão.

Como obter probióticos naturais

Nódulos de kefir

Você pode obter probióticos por meio de alimentos fermentados. Os iogurtes são a fonte mais popular de probióticos naturais. Eles são aconselhados a fortalecer os ossos. E as versões com baixo teor de gordura e baixo teor de açúcar costumam ser incluídas nos planos de perda de peso, especialmente para o almoço ou lanche.

Mas, embora talvez o mais acessível, o iogurte não é o único alimento probiótico. Existem outros bons fontes de probióticos para sua dieta que valem a pena considerar:

  • kefir: Considerada uma das melhores fontes de probióticos, o kefir é uma bebida de leite fermentado nativa do Cáucaso. É preparado adicionando nódulos de kefir ao leite de vaca ou cabra. Geralmente é bem tolerado por pessoas com intolerância à lactose, mas se você precisa ficar sem leite, alternativas como o kefir de água devem ser destacadas. Você pode fazer em casa ou comprar kefir pronto no supermercado.
  • Chucrute: É repolho fermentado. O kimchi coreano é outro alimento probiótico preparado com esse alimento (entre outros vegetais).
  • Miso: É uma massa japonesa elaborada com diversos cereais fermentados. Associado a importantes benefícios à saúde, é usado principalmente na sopa de missô.

Mozzarella

  • Certos queijos: Mozzarella, cheddar, cottage, gouda ... Apesar de seus benefícios, o queijo deve ser consumido sempre com moderação.
  • Picles fermentados: Para produzir um efeito probiótico, devem ser feitos sem vinagre.
  • Tempeh: É uma típica soja fermentada da Indonésia. No resto do mundo tornou-se um alimento muito valorizado por sua riqueza em proteínas, principalmente por pessoas que seguem uma dieta vegetariana.
  • Certos sucos

Efectos secundarios

Os probióticos podem ter alguns efeitos colaterais, geralmente menores. Em alguns casos, eles podem produzir gases moderados e inchaço. Se eles afetarem você dessa forma, tente reduzir as quantidades.

Sobre suplementos probióticos

cápsulas

Existem muitas maneiras de obter probióticos por meio da dieta, mas também é possível fornecer probióticos ao corpo por meio de suplementos alimentares. Em cápsulas, pó ou líquido, os suplementos tornam a obtenção de probióticos mais conveniente. No entanto, eles não estão no mesmo nível nutricional que os alimentos probióticos.

Por último, como acontece com muitos suplementos, tomá-los pode não ser seguro para você. Antes de começar a tomar probióticos ou suplementos de qualquer tipo, é aconselhável consultar o médico, especialmente no caso de mulheres grávidas ou lactantes.


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