Goji berries vêm da China, o fruto de um arbusto com flores chamado Lycium Barbarum. Orientais acreditam que eles têm propriedades rejuvenescedoras e que ajuda a prolongar a vida. Por possuírem esses dois grandes poderes, esses pequenos frutos foram consumidos e usados em muitos pratos e receitas.
Além disso, eles confiaram em seus propriedades e com o passar do tempo, eles os usavam para tratar diferentes doenças, problemas de saúde como diabetes, hipertensão, febre ou problemas de visão.
Alguns estudos mostram que alguns tipos de bagas, como mirtilos, morangos ou cerejas, têm benefícios para o corpo tão saudáveis como as bagas de Goji. A seguir, discutiremos quais são aquelas propriedades maravilhosas? que os tornam únicos e especiais.
Propriedades de Goji berries
Sua composição nutricional é baseada em: 68% de carboidratos, 12% de proteína, 10% de gordura e 10% de fibra alimentar. Isso dá a você algumas calorias, porque a ingestão de 100 gramas de frutas vermelhas é igual 370 calorias.
Além disso, contém 19 aminoácidos essenciais, minerais e oligoelementos, cálcio, ferro, zinco, potássio, selênio. Vitaminas B1, B2, B6, C e E. Graças ao seu conteúdo em carotenóides fazê-lo possuir propriedades antioxidantes, reduzir o processo de envelhecimento.
Essas frutas têm vários benefícios que não devemos negligenciar:
- Eles são considerados bons para melhorar a visão.
- Ajuda o bom funcionamento do fígado e rins.
- Trate o pressão arterial deixando-o em bons níveis.
- Impede câncer e doenças que afetam o coração.
- Fortalece o sistema imune.
- Reduzir o níveis de colesterol.
- Melhorar o capacidade cerebral, melhorando a sua saúde e evitando assim problemas como o Alzheimer.
Goji berries para perda de peso
Entre todas as propriedades que comentamos que possui, estes pequenos frutos vermelhos possuem ácido linoléico, uma substância que promove a perda de gordura. Portanto, eles também são consumidos para ajuda a perder peso. Beber suco de goji tem sido usado para perder peso e gordura. Reduz o apetite, sente-se mais saciado e acelera a queima de gorduras.
Por outro lado, também aumenta os níveis de energia, facilitando o exercício e ser encorajado a fazer dieta.
Eles são perigosos? Efeitos secundários
Como a maioria dos alimentos, o abuso pode causar desconforto e doenças graves. No caso de goji berries eles não seriam menos, essas frutas minúsculas podem causar várias alterações em nosso corpo.
Devido às suas propriedades, podem produzir reações se forem misturados com outras ervas ou medicamentos, por exemplo, foi comprovado que juntamente com o uso de anticoagulantes Pode causar danos inesperados, portanto, ser medicado com anticoagulantes você não deve consumir essas bagas.
Isso também acontece com medicamentos para diabetes ou que controlam a pressão arterial. O alérgico a pólen ou algum tipo de substância semelhante não deve consumir essas bagas, o ideal é consultar um especialista.
Um estudo determinou um alto teor de pesticidas nestas bagas em vários mercados em Espanha excedendo os níveis adequados para o consumo humano. Você tem que estar atento e olhar nos contêineres de onde eles vêm e qual é a sua certificação.
Abaixo, resumimos quais são seus efeitos colaterais conhecidos até agora.
- Interagir com varfarina. A varfarina é usada para tratar coágulos sanguíneos que são formados por trombose venosa profunda ou embolia pulmonar e, se misturada com goji berries, pode afetar negativamente a saúde.
- Remédios contra diabetes. Os diabéticos devem tomar diariamente a sua medicação específica, no entanto, se combinada com as bagas de Goji pode influenciar o funcionamento do pâncreas e a produção de insulina, portanto, os diabéticos devem evitar tomar este alimento.
- Como mencionamos, não compatível com anti-histamínicos Prescritos para alergias ao pólen, eles podem ter reações de espirros, falta de ar, urticária, coceira nos olhos, etc., desde que consumam bagas de goji.
- Se consumido em excesso, pode causar hipertensão.
- Aumentar o nível de energiaEm certo ponto é bom, porém, se for excedido, pode nos tornar hiperativos ou perturbar nossa concentração.
- Eles devem ser consumidos apenas durante o dia, pois pode interferir no sono e causar insônia se consumido tarde da noite.
- Causar tontura devido à grande quantidade de atropina.
- Aumenta o fluxo sanguíneo E para hemofílicos, pode ser um problema sério.
- Os mulheres grávidas Eles devem evitar comer bagas de Goji porque têm altos níveis de selênio e isso pode afetar o crescimento e desenvolvimento do feto.
- Causa indigestão, náusea, vômito e diarreia.
Dosagem de bagas de goji
No Leste Asiático, eles recomendam consumir essas frutas para recuperar o chi ou energia vital, também os médicos do Tibete Eles os usaram para tratar várias doenças e enfermidades, pois fornecem grandes propriedades e benefícios para a saúde.
A dose recomendada é tomar entre 5 e 10 gramass, isto é, entre alguns 20 e 40 bagas. Podem ser consumidos tal como os encontramos na embalagem, normalmente, vêm desidratados, podemos adicioná-los a saladas, cereais ou iogurtes.
O sabor é semelhante ao das passas. Eles podem ser tomados sozinhos ou misturados com outros ingredientes. A melhor forma de tomar é consumindo o fruto desidratado, tem que lavar na água e deixar de molho um pouco. Além disso, pode ser consumido na forma de cápsulas.
Onde comprar bagas de goji
Eles podem ser adquiridos em Lojas de comida asiática com preços razoáveis ou fitoterapeutas, lojas de alimentos naturais. Geralmente é encontrado tanto no baga desidratada, em cápsulas ou sucos.
Devemos estar atentos à embalagem e ler bem as informações nela, pois é muito importante verificar a procedência e escolher os produtos mais naturais. Devemos ler os rótulos e verificar se tudo está correto.
Se decidirmos comprar os sucos, eles terão que ter grandes quantidades de Goji berries para que não nos roubem com o produto. Embora em muitas ocasiões estes sucos são misturados com outras frutas vermelhas e frutas vermelhas, alcançando assim um produto antioxidante altamente valorizado.
Você tem que verificar como essas frutas foram processadas e quais são seus valores nutricionais.
Este produto é bastante famoso há algum tempoPorém, depois de todas as pesquisas, ficou comprovado que não é tão benéfico para a saúde que o usuário sofra de uma doença ou precise tomar medicamentos diariamente. Porém, para outras pessoas, não custa nada consumir a dose diária recomendada, pois é um bom fruto antioxidante que previne o envelhecimento prematuro da pele.