Os oito benefícios do tomate cereja

Tomates cereja

O tomate cereja é um alimento muito interessante. Geralmente mais doce do que tomates maiores, sua ingestão representa inúmeros benefícios para a saúde. Além disso, você pode encontrá-los em seu supermercado durante todo o ano.

Ingrediente altamente versátil, este tipo de tomate proporcionará um excelente sabor às suas carnes, peixes, saladas e massas. Além disso irá ajudá-lo a criar pratos saudáveis ​​e leves, como torradas ou espetos. Existem muitas razões para adorar esta excelente comida.

O que é tomate cereja?

Salada de tomate cereja

É um tomate em miniatura, puro e simples. Eles podem ser tão pequenos quanto a ponta de um polegar, enquanto o tamanho máximo que alcançam é o de uma bola de golfe. É muito fácil de comer e, apesar do seu tamanho pequeno, é um alimento muito saboroso e nutritivo.

Presente na maioria dos supermercados, este tomate deve seu nome em inglês à sua semelhança com cereja. No entanto, nem sempre é tão esférico e vermelho quanto estes. Você pode encontrá-los em muitas outras formas e cores, mas sempre mantendo aquele visual atraente. Algo para que contribua muito o fato de estarem prontos para comer confortavelmente numa só mordida (sozinhos ou com um pouco de azeite e sal).

Propriedades do tomate cereja

Tomate cereja alongado

Por serem menores, você pode pensar que não são tão nutritivos quanto os tomates normais. Mas não é assim. De fato, nutricionalmente falando, o tomate cereja não tem nada a invejar seus irmãos mais velhos.

Quando se trata de vitaminas, incluí-las em sua dieta garante um boa dose diária de vitaminas A, C e K. Sua contribuição em vitaminas B também é interessante, como é o caso das vitaminas B6 e B9. Você pode conhecer o último por seu outro nome: Ácido fólico.

Vale ressaltar que, além das vitaminas, o tomate cereja também quantidades interessantes de potássio e manganês são atribuídas a ele. Em quantidades menores, esse alimento também fornece outros minerais, como cálcio, ferro e zinco.

Calorias de tomate cereja

Meça a barriga

Muitas pessoas precisam controlar o número de calorias de sua dieta. Se você é um deles, ficará interessado em saber que tomate cereja é um alimento de baixa caloria e quase não contém gordura. 100 gramas de tomate cereja fornecem apenas 18 calorias, uma quantidade que leva muito pouco tempo para se livrar se você praticar esportes.

Se combinarmos sua baixa ingestão calórica com sua grande versatilidade, sabor e propriedades, não é surpreendente que seja considerado uma excelente opção para dietas de emagrecimento, bem como para preparar todo o tipo de pratos saborosos e saudáveis.

Variedades

Variedades de tomate cereja

A variedade de tomate cereja mais frequente, e à qual geralmente está associada, é o tinto e esférico.. No entanto, como pode ser visto na maioria dos supermercados, esses alimentos podem assumir muitas outras formas e cores além dessas.

Além dos vermelhos, os tomates cereja estão disponíveis em outras cores, incluindo verde, amarelo, preto avermelhado e laranja. Existem inúmeras variedades e, mais importante, os níveis de doçura e acidez são diferentes para cada uma. Alguns, como o amarelo em forma de pêra, são ótimos para pessoas que não suportam a acidez de tomates grandes.

Cada variedade o ajudará a dar um toque diferente aos seus pratos. Desta maneira, é uma boa ideia fazer alguma pesquisa para descobrir qual (is) são suas variedades favoritas. E como você mais gosta na hora de colocá-los na boca (crus, torrados, secos ...).

Qual a contribuição do tomate cereja?

Tomates cereja

Como os tomates grandes, os tomates cereja têm muitas vitaminas e minerais, mas são especialmente apreciados por sua contribuição de licopeno. É responsável por sua cor vermelha e é considerado um dos mais poderosos antioxidantes naturais. Este composto presente na comida que nos preocupa nesta ocasião foi associado a vantagens importantes. O licopeno reduziria o risco de câncer, bem como de doenças cardíacas.

Quanto à composição nutricional do tomate cereja, as quantidades de calorias, proteínas, carboidratos e fibras (por 100 gramas de alimento) são as seguintes:

  • Calorias 18
  • 0.88 g de proteína
  • 4 g carboidratos
  • 1 g fibra

Benefícios do tomate cereja

Corpo de homem

Incluir tomate cereja em sua dieta tem sido associado a uma variedade de benefícios à saúde. A seguir estão os oito benefícios atribuídos ao tomate cereja. Ressalte-se que, como acontece com todos os alimentos, é necessário seguir uma dieta balanceada para aproveitar ao máximo todas as suas propriedades:

  1. Atrasa o envelhecimento
  2. Ajuda a perder peso
  3. Regula os níveis de colesterol
  4. Alivia a ansiedade
  5. Reduz o risco de câncer e doenças cardíacas
  6. Reduz a circunferência da cintura
  7. Mantém a pele, ossos e cabelo em boas condições
  8. Previne problemas relacionados à visão

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