Pau Heidemeyer

Adoro olhar para nutrição, boa forma e propriedades dos alimentos, não como uma solução para um problema, mas como meu próprio estilo de vida. Em casa fomos ensinados a ter uma boa alimentação desde muito jovens, onde a qualidade era recompensada acima de tudo. Daí surgiu o meu grande interesse pela gastronomia e pelas boas qualidades dos alimentos. Até hoje vivo no campo, desfrutando de cada lufada de ar puro enquanto, com prazer, conto a vocês tudo o que vocês querem saber sobre dietas, bons alimentos e remédios naturais.