Pudim de abóbora, cenoura e milho.

Esta é uma receita criada para pessoas que estão de dieta para perder os quilos extras. Por ser elaborado especialmente com elementos de baixo teor calórico, permitirá saborear um preparo rico, diferente e leve.

Este pudim é feito de cenoura, abóbora e milho, são vegetais que são usados ​​em todas as dietas que se destinam a pessoas para emagrecer. Claro, é recomendável que você não exceda a quantidade de pudim que ingere, pois estragará o esforço e ganhará peso.

IIngredientes (5 porções):

»1 ½ quilo de cenoura.

»1 ½ quilo de abóbora.

»1 quilo de milho.

"3 claras de ovo.

»6 colheres de sopa de queijo branco desnatado.

»Spray vegetal.

" Sal

" Pimenta.

" Pimentão doce.

Preparação:

Primeiro você terá que ferver a cenoura, a abóbora e o milho separadamente. Depois de cozidos, deve-se amassar a abóbora e a cenoura até obter um purê que não tenha grumos e descascar o milho sem quebrar os dentes, e deixar todos os ingredientes esfriarem naturalmente.

Num recipiente deverá colocar a abóbora, a cenoura e os grãos de milho e misturar bem. Em seguida, adicione as 3 claras, o queijo e os temperos a gosto e misture novamente. Por fim, você terá que colocar o preparo em uma panela previamente polvilhada com spray vegetal e leve ao forno em fogo médio por 30 minutos.


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