Znajdujemy w jedzeniu świetne rozwiązania na różne patologie, składniki odżywcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i w tym przypadku kalafior idealnie nadaje się do spożywania praktycznie raz w tygodniu.
Kalafior należy do rodziny warzyw krzyżowych, na ogół więcej walorów przypisuje się jego bliskiemu kuzynowi brokułowi, jednak smak kalafiora jest gładszy i delikatniejszy.
To bardzo zdrowe warzywo bogate w minerały, witaminy, przeciwutleniacze i fitochemikalia. Chcemy opowiedzieć o korzyściach płynących z jego wspaniałych właściwości leczniczych. Nie wahaj się spożywać większej ilości kalafiora, szukaj pysznych przepisów które możesz zrobić w prosty i naturalny sposób.
Właściwości kalafiora
Kalafior to bardzo wszechstronne warzywo, można go spożywać na surowo, prażyć, przerabiać na ciasto do pizzy, gotować, smażyć lub gotować na parze. Musisz tylko znaleźć sposób, który lubisz najbardziej, abyś mógł cieszyć się nim częściej.
Kalafior jest pełen bardzo zdrowych witamin: witaminy z grupy B, B1, B2, B3, B6 i B9, witamina C, K i E. Dostarcza niezbędne minerały, takie jak magnez, fosfor, potas, wapń i mangan. Dodatkowo posiada dużą ilość białek roślinnych.
Nie dodaje tłuszczu, ale nie but błonnik, olej omega 3, tiamina, niacyna, ryboflawina i kwas pantotenowy. Jeśli będziemy go regularnie spożywać, poprawimy nasze zdrowie.
Właściwości lecznicze kalafiora
Wszystkie te naturalne substancje sprawiają, że kalafior staje się pokarmem pełnym składników odżywczych, które zamieniają się w dobroczynne właściwości dla ludzkiego organizmu.
Powiemy Ci, w jakich aspektach może nam pomóc:
- Prawie 90% jego składu to woda, więc jest idealny do spożywania bez żalu, jeśli chcesz schudnąć i schudnąć. Jego spożycie kalorii jest bardzo niskie.
- Zawiera siarkę zwaną sulforafanem, wykazano, że działa na komórki rakowe które można znaleźć, powodując, że opóźniają ich wzrost i rozwój. Zwłaszcza niektóre rodzaje rak tak jak oni: płuc, piersi, pęcherza moczowego, jajników, prostaty, szyjki macicy.
- Pomaga poprawić ciśnienie krwi. Oznacza to, że osoby, które zwykle mają nadciśnienie, powinny mieć napięcie w zdrowych wskaźnikach i poziomach.
- To dobry sprzymierzeniec naszych nerek.
- Pomaga usunąć nadmiar płynów z organizmu, działa jak naturalny środek moczopędny i zapobiega uciążliwej retencji, która sprawia, że czujemy się wzdęci i ciężkości.
- Poprawia aktywność mózgu. Ponadto utrzymuje choroby neurodegeneracyjne, takie jak: Choroba Parkinsona lub Alzheimera.
- Posiada wysoki procent przeciwutleniaczy, poprawia wygląd naszej skóry i zwalcza wolne rodniki.
- Jest doskonałym źródłem błonnika, sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu organizmu, zwłaszcza wszystkiego, co obejmuje układ pokarmowy. Unikaj sporadyczne zaparcia.
- Zarówno kalafior, jak i pozostałe warzywa z rodziny krzyżowych poprawia zdrowie serca ogólnie, ponieważ pomaga utrzymać dobre ciśnienie krwi i utrzymać zdrową czynność nerek.
- Jest używany jako plik naturalny środek przeciwzapalny, zapobiega stanom zapalnym organizmu, a tym samym zapobiega wszelkim dolegliwościom.
- Pomoc usunąć środki trujące ciało w prosty i naturalny sposób.
- Udaje się zmniejszyć zaburzenial rak jelita grubego lub wrzody żołądka.
- Pomaga chronić tkanki siatkówki oczu, dzięki czemu dłużej pozostają silne i młode. Zmniejsza to zaburzenia widzenia i choroby oczu, takie jak zaćma. Osiąga się to dzięki jego składniki przeciwutleniające.
- Sulfaran w kalafiorze pomaga jednocześnie unikać rak skóry wywołany promieniami UV, podrażnienie skóry, uszkodzenie komórek lub stan zapalny spowodowany słońcem.
- Jest korzystny dla większości sportowców dzięki dużej ilości minerałów i składników odżywczych.
- Osiągnąć idealną równowagę w organizmie elektrolity, transmisje impulsów nerwowych i skurczów mięśni zostaną rozluźnione i nie spowodują nam uszkodzeń ani patologii.
- Nie pozwól nam zachorować na cukrzycę, idealny do kontrolowania poziomu glukozy i niepowodujący szkodliwych dla organizmu szczytów cukru.
Nie żałuj spożywania kalafiora ponieważ to warzywo może pomóc w utrzymaniu znacznie zdrowszego i korzystnego dla Ciebie ciała.
Połącz więcej warzyw z kalafiorem, aby zwiększyć jego właściwości lecznicze, osiągniesz zdrowie żelaza, jeśli zadbasz o swoją dietę. Poszukaj różnych rodzajów przepisów, aby nigdy nie znudzić się tym przysmakiem, można go łączyć z mięsem, rybami, robić kremy, a nawet przygotować warzywne ciasto do pizzy na bazie gotowanego kalafiora.
Idealne pomysły, aby nie przybrać na wadze i cieszyć się jej łagodnym smakiem. Spróbuj kupić okazy kalafiora, o których wiesz, że pochodzą z upraw ekologicznych i znajdują się w pobliżu twojego miejskiego jądra, musimy zwiększyć handel sadami na naszym obszarze, aby upewnij się, że wokół nas jemy to, co najlepsze.