Od kilku lat utwierdza nas w przekonaniu, że jeśli chcesz być zdrowy, jarmuż należy jeść regularnie. Chociaż jest to bardzo polecane jedzenie, nie różni się zbytnio od reszty warzyw.
Oto trzy powody, dla których wygrasz, jeśli zastąpisz go szpinakiem życia w tych zielonych sokach na popołudniową przekąskę i w południowych sałatkach:
Łatwiej je przeżuć
Jeśli włączyłeś jarmuż do swojej diety, zdasz sobie sprawę, że żucie go może być dość ciężką pracą na szczęce. Kiedy skończysz, masz wrażenie, że jadłeś przez wiele godzin. Szpinak nie ma tego problemu. Są dużo milsze dla mięśni ust niż jarmuż…A często także z podniebieniem.
Różnice żywieniowe są znikome
Kale jest uważany za niezwykle pożywny. Wiele osób je, ponieważ uważają, że jest lepsze niż inne zielone warzywa liściaste. I niż większość produktów spożywczych, ale rzeczywistość jest taka, że szpinak pasuje do jarmużu pod względem białka, błonnika, węglowodanów, tłuszczu, witaminy B6, wapnia, manganu, żelaza i potasu. Różnice, tak, choć są nieznaczne, zwłaszcza jeśli chodzi o małe porcje.
Mają połowę kalorii
Fakt, który może być dość zaskakujący, to fakt, że szpinak zawiera mniej niż połowę kalorii jarmużu. Nie żeby jarmuż tuczył, ponieważ, jak powiedzieliśmy na początku, jest to bardzo polecane jedzenie i uwielbiamy je. Chcemy tylko wyjaśnić, że na rynku są inne opcje, które są równie dobre, które w zależności od Twoich potrzeb mogą być jeszcze lepsze.