El kasza gryczana to jedna z najbardziej cenionych odmian pszenicy i inne polecane przez specjalistów ds. żywienia. Nic dziwnego, nie zawiera glutenu i jest najbogatszy w błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe i pomagają nam utrzymać zdrowy poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi.
Jeśli chcesz zadbać i utrzymać dobry pasaż jelitowy, wybierz tę pszenicę, w ten sposób unikniesz zaparć, jeden z najczęściej pojawiających się problemów, których ludzie szukają w lekach z aptek.
Zawsze zalecamy stosowanie naturalnych metod przeciw zaparciom i drobnemu dyskomfortowi ciała, zmiana zdrowych nawyków to dobra opcja, aby zacząć dbać o siebie w sposób naturalny.
El pszenica czarna lub gryka To właśnie płatki zbożowe, które przedstawiamy poniżej, warto wprowadzić do swojej diety, jeśli chcesz być zdrowszy.
Gryka i jej właściwości
Przede wszystkim musimy powiedzieć, że ten rodzaj pszenicy nie jest tak naprawdę zbożem, ale pseudozboże. Pochodzi z rodzaju rośliny szerokolistnej, która należy do rodziny wielokątów, w niczym nie przypomina rośliny, z której pozyskuje się pszenicę zwyczajną.
Będąc innym, zapewnia różne korzyści i właściwości, dla dietetyków uważany jest za jeden z najsilniejszych pokarmów W walce ze sporadycznymi zaparciami znacznie poprawia pasaż jelitowy.
Nasz organizm potrzebuje codziennie od 25 do 30 gramów błonnika, więc jeśli weźmiemy kawałek chleba gryczanego będziemy wprowadzać niezbędny błonnik. Ponadto ten rodzaj pszenicy może mieć inne zalety:
- Poprawia nasz stan odpornościowy.
- Pomaga w tworzeniu przeciwciał.
- Zwalczaj opryszczkę.
- Poprawia funkcję żołądka.
- Pomaga nam metabolizować kwasy tłuszczowe.
Gryka lub czarna pszenica jak powszechnie wiadomo również wspomaga zdrowie naszego serca, obniża poziom cholesterolu, kwasów tłuszczowych we krwi, zapobiega miażdżycy i zapobiega ciśnieniu krwi.
Jak powiedzieliśmy na początku, nie zawiera glutenu co czyni go idealnym dla osób z celiakią, dobrym rozwiązaniem do zastąpienia zwykłej mąki pszennej. Nie wahaj się kupić czarnej lub kaszy gryczanej i zacznij jutro korzystać ze wszystkich jej zalet.