Jeśli chcesz w tym roku osiągnąć zdrowsze ciało, zastąpić biały cukier mniej przetworzonym słodzikiem Jest to jeden z kluczy, zwłaszcza jeśli należysz do tych, którzy piją dużo kawy lub herbaty lub regularnie przygotowują w domu ciasteczka i inne wypieki.
Stewia jest jedną z najpopularniejsze zamienniki cukru, ale jeśli już spróbowałeś i nie podoba ci się jego smak to powinieneś wiedzieć, że są inne opcje z którymi można wypowiedzieć wojnę cukrem... a tu wyjaśniamy czym one są:
El cukier kokosowy Wykonany jest z soku drzewa kokosowego. Ma większą konsystencję niż cukier biały, choć jest znacznie mniej słodki, a jego smak jest lekko karmelizowany. Jeśli lubisz daktyle, z przyjemnością dowiesz się, że z tego pokarmu wytwarzany jest również cukier, który jest w tym celu odwodniony i skrystalizowany. Ale uważaj, aby nie nadużywać, ponieważ jest bogaty w kalorie.
El syrop z yacon został z powodzeniem włączony do diet odchudzających, ponieważ ma mniej kalorii (około 7 na łyżeczkę) niż inne słodziki. Jest to gęsty syrop o smaku melasy. Kontynuując syropy, kolejną opcją, którą znajdziesz w sklepach, jest syrop sorgo, idealny do pieczenia i posypywania świeżymi owocami ze względu na przyjemną słodycz.
Wreszcie mamy syrop z agawy, bursztynowy płyn z wieloma krytykami, ale będąc bardzo słodkim, pozwala używać mniej niż inne słodziki, co w konsekwencji pozwala zaoszczędzić kalorie.