Burgery to jedna z najpopularniejszych potraw, co się dzieje, że są wymienione jako szkodliwe dla linii i ogólnie dla zdrowia przez dietetyków. Głównym powodem jest to, że są pełne kalorii.
Mimo to istnieją sztuczki, dzięki którym możesz nadal cieszyć się burgerami. Tutaj wyjaśniamy niektóre z najlepszych sposoby na ograniczenie kalorii i zwiększenie ich wartości odżywczych:
Przejdź na stronę wegetariańską
Ogólnie rzecz biorąc, burgery wegetariańskie mają o połowę mniej kalorii niż mięso zwierzęce. Większość supermarketów ma już odmiany wegetariańskie tego popularnego jedzenia, ale możesz też łatwo zrobić to sam. Wybierz swój ulubiony spośród wielu istniejących przepisów. Wcześniej wyjaśniliśmy jak przygotować burgera z soczewicy.
Zdrowe swapy
Istnieje wiele zdrowych zamienników składników, które tradycyjnie towarzyszą mięsu burgerowemu. Na przykład, zamiast sera użyj kilku plasterków awokado, może zaoszczędzić około 30 kalorii, a jeśli użyjesz świeżych pomidorów zamiast keczupu, będziesz mieć możliwość obcięcia kolejnych około 16 kalorii.
Zjedz to na talerzu
Jeśli chcesz zaoszczędzić dużo kalorii, połóż burgera na talerzu. Możesz zostawić tylko dolną kromkę chleba lub całkowicie pominąć chleb. I to dlatego, że jest tradycyjnie podawany w ten sposób, nie oznacza to, że nie ma innych sposobów na jego zjedzenie. Inną opcją przyjazną dla linii jest pokroić w kostkę i dodać do sałatki.
Tygodniowa strategia nagradzania
Jeśli tradycyjny burger (ser, bekon itp.) jest Twoim ulubionym jedzeniem, rozważ wybranie go jako swojej tygodniowej nagrody. Spożywanie raz w tygodniu tego wysokokalorycznego jedzenia, które tak bardzo lubimy, jest jedną z najbardziej motywujących strategii do zdrowej diety przez resztę tygodnia.