Powiemy Ci, czym jest edamame, jakie ma właściwości i jak jest przyjmowane

     strąki edamame z solą

Edamame zamiata domy wielu ludzi. Być może nie wiesz dokładnie, czym jest ten pokarm, jakie ma właściwości lub jak dokładnie jest spożywany. Nie martw się, poniżej powiemy Ci wszystko szczegółowo.

Spożycie soi rośnie, rozprzestrzeniło się na cały świat. Edamames to zdrowa żywność, bardzo bogate w składniki odżywcze i idealne jako zdrowa przekąska.L edamame pochodzą z ziaren soi, nazwa odnosi się do potrawy przyrządzonej z tych zielonych ziaren soi, a nie do samego produktu. Oznacza to, że zielone strąki nie są nazywane Edamame. Preparat jest bardzo prosty, co spowodowało, że wiele osób wprowadziło go do swojej diety.

Co to jest edamame?

Edamame to strąki lub zielona fasola soi, zostały zebrane przed osiągnięciem dojrzałości. Są zielone, kolor bardzo podobny do groszku i fasoli, które znamy. Pochodzi z rodziny motylkowatych, a jego wielkość jest niewielka. W zielonym strąku soi znajdujemy od 2 do 3 wiązek soi, między którymi jest duża przerwa.

Edamame, Jest pokryty drobnymi włoskami, cecha, którą należy wziąć pod uwagę, aby wiedzieć, jak odróżnić je od innych świeżych roślin strączkowych.

pikantne edamame

Właściwości Edamame

Następnie opowiemy, jakie są wspaniałe właściwości i zalety edamame.

  • To świetne źródło białka pochodzenia roślinnego.
  • Wyróżnia się świetną treścią w wapń i żelazo. 
  • To jedzenie jest niskotłuszczowy, który jest idealny dla wszystkich, którzy chcą obniżyć lub kontrolować poziom cholesterolu.
  • Posiada właściwości antyoksydacyjne, dzięki wysokiej zawartości izoflawony. Izoflawony pomagają kobietom menopauza dla utrzymania dobrej skóry i organizmu.
  • El Edamame, Koncentruje magnez, minerał poprawiający zdrowie kości.
  • Wysoka zawartość żelaza i wysokiej jakości białka sprawiają, że jest to pokarm zdolny napełnić nas energią.
  • Ma bardzo wysoką zawartość w błonnik. Dla każdego 100 gramów edamame otrzymujemy 8 gramów błonnika. 
  • Jest to pokarm bezglutenowy, więc osoby uczulone na gluten mogą go bez problemu przyjmować.
  • Utrzymuje nasze silny układ odpornościowy. 
  • Czy świetne źródło energii. 
  • Polecany osobom cukrzycowy
  • Zmniejsz problemy z nerkami 
  • Popraw zdrowie naszych kości. 
  • Zapobiega niedokrwistość ze względu na wysoką zawartość błonnika.

Edamame, ponieważ pochodzi z nasion soi, podnosi również nasze indeksy w następujących substancjach:

  • Białko roślinne.
  • Włókno
  • Piłka nożna.
  • Żelazo.
  • Izoflawony
  • Witamina K.
  • Potas
  • Magnez.
  • Mangan.

gotowane edamame

Jak jesz?

El Edamame Jest bardzo łatwy do spożycia, szybko się go przygotowuje, a efekt jest fantastyczny. W momencie ich zjedzenia strąk otwiera się za pomocą zębów lub rąk, językiem zbieramy ziarna do środka i strąk wyrzucamy. Przypomina to jedzenie fajek.

Najczęstszym i najprostszym jest ugotuj je w wodzie z odrobiną soli. Przez około 3 lub 5 minut. Po ugotowaniu możemy dodać do nich płatki oleju i soli lub przyprawę. Z drugiej strony możemy usunąć ziarna i dodać je do sałatki lub podsmażyć na patelni z odrobiną sosu sojowego i mielonym czosnkiem.

Normalną rzeczą jest branie go jako aperitifPodawany jest z ugotowanym całym strąkiem i jemy je jak fajki. Można je przyjmować na ciepło lub na zimno. Jego smak jest łagodny i łączy się z dużą ilością produktów spożywczych.

edamame z rynku

Gdzie to kupić

Obecnie, po sławie tego jedzenia, możemy znaleźć edamame na różnych powierzchniach i rynkach, które są wszystkim dobrze znane. Możemy go znaleźć w różnych formatach, świeżych, nasion, gotowych do spożycia lub mrożonychNastępnie powiemy Ci, gdzie możesz dostać to pyszne jedzenie.

  • En Amazon Hiszpania Nasiona edamame można kupić do uprawy.
  • W supermarkecie Lidl Znajdujemy ją zamrożoną, w formacie 400 gramów.
  • En Mercadona, jeden z dużych hiszpańskich supermarketów, w którym obecnie kończą się zapasy, znajdujemy go w ilości 500 gramów w sekcji mrożonej.
  • En skrzyżowanie Znajdziemy go w mniejszym formacie, 100 gramów gotowego do spożycia edamame, idealny sposób na wypróbowanie, jeśli jeszcze go nie znasz.
  • En Field, w tym supermarkecie znajdujemy go w głęboko mrożonym formacie 300 gramów.
  • El Angielski sądedamame sprzedajemy w ilościach 500 gram, a znajdziesz go w dziale mrożonym.
  • La SirenaTen supermarket, który sprzedaje głównie produkty mrożone, kupił również edamame w 400-gramowych formatach.

edamame z solą

Edamame Jego cena waha się od 1,80 € do około 4 euro, w zależności od marki i ilości.

Jeśli mieszkasz w średniej wielkości mieście, na pewno znajdziesz możliwość skorzystania z edamame w dowolnym formacie. Jeśli jednak go nie dostaniesz, możesz zamówić online, obecnie istnieje wiele stron internetowych ze sklepami internetowymi, które oferują nam swoje świeże produkty i wysyłają je do nas w krótkim czasie.

Śmiało i spróbuj tego zdrowego jedzenia i tego, jak modne się stało. Idealna opcja na szybką przekąskę, bezkaloryczne i pyszne. Baw się swoimi przepisami i dodawaj je w sposób, który najbardziej Cię interesuje. Na pewno nadasz swoim potrawom doskonały akcent.


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.