Wszystkie osoby, które poszukują bardziej naturalnej, zdrowej i bogatej diety nie muszą przegapić okazji do konsumpcji kefir. Ten produkt stał się modny w populacji, spektakularny probiotyk aby wzmocnić równowagę jelit.
Jego spożywanie przyczynia się do poprawy naszego zdrowia, jego składniki pomagają zachować dobre środki przeciwzapalne, lecznicze i przeciwbakteryjnes.
Co to jest kefir?
Kefir jest sfermentowane mleko krowie lub kozie, jego smak jest kwaśny i intensywny, ponieważ cukier zniknął w tym procesie fermentacji.
Indeks laktozy został obniżony, dzięki czemu jej trawienie jest znacznie łatwiejsze dla organizmu. Proces, przez który przechodzi mleko krowie lub kozie jest bardzo rygorystyczny, pojawiają się drożdże i bakterie, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy, a także zadbać o florę bakteryjną.
- Ma smak Amargo w porównaniu do tradycyjnego jogurtu.
- El kefir Możemy znaleźć go w postaci płynnej, gęstej jak jogurt lub w granulkach.
- Dzięki swoim mikroorganizmom nasz Wzbogacona flora jelitowa, bakterie chorobotwórcze są zabijane.
Właściwości i zalety kefiru
- Liczne walkis bakterie dobrze znane, takie jak salmonella, E. coli, Candida itp. Wszystko to dzięki aktywnym zasadom kefiru.
- Ma wielką moc antyimmunologiczną.
- Zwalczaj ryzyko zachorowania na osteoporozę i poprawiaj zdrowie naszych kości. Zwiększ nasze dawki wapnia i jest idealny dla tych, którzy cierpią nietolerancja laktozy ponieważ kefir prawie nie zawiera laktozy.
- Zapewnia witamina K2, rodzaj podstawowego składnika odżywczego umożliwiającego prawidłowe wchłanianie metabolizmu wapnia.
Jak zobaczysz, wystarczy wejść kefir w Twojej diecie by sprawdzić te wszystkie wspaniałe korzyści, produkt, który dzięki swojej popularności zdobył miejsce obok najpopularniejszych jogurtów na świecie. supermarket w sąsiedztwie. Zachęcamy do spróbowania zarówno mleka krowiego, jak i koziego.