Żywność zabroniona kwasem moczowym

stopa z dną moczanową

Ważne jest, aby kontrolować poziom kwasu moczowego w naszym organizmie, jest to objaw, że jeśli nie jest kontrolowany, mogą wystąpić długotrwałe problemy zdrowotne.

Wysokie stawki kwas moczowy może spowodować posiadanie dna. Profilaktyka jest najlepszym atakiem w wielu problemach zdrowotnych, dlatego radzimy przede wszystkim dbać o swoją dietę.

W tym artykule dowiesz się, jakie są cechy kwasu moczowego, jakie są „zakazane” pokarmy, których należy unikać, aby nie pogorszyć sytuacji, co powoduje posiadanie wysoki lub niski poziom kwasu moczowego. 

Charakterystyka kwasu moczowego

El kwas moczowy występuje naturalnie w ciele. Jest wytwarzany z puryn w niektórych produktach spożywczych, gdy się psują. Jeśli spożywamy zbyt wiele pokarmów bogatych w puryny w jednym okresie, organizm może mieć zbyt dużo kwasu moczowego bez Twojej wiedzy.

W ostatnich latach liczba osób z wysokim poziomem kwasu moczowego wzrosła o około 50%. Organizm jest w stanie rozpuścić te nadmiary we krwi poprzez mocz, jednak jeśli jest go dużo, może nie być w stanie pozbyć się wszystkiego. Dlatego musimy mu pomóc, korygując dietę.

Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz kwas moczowy

Kiedy wykryjesz wysoki poziom kwasu moczowego, musisz zacząć zmieniać dietę, aby nie zwiększać tych poziomów. Powinny zostać wyeliminowane z diety przynajmniej do czasu uzyskania zdrowych danych.

Zanotuj następujące produkty spożywcze, o których należy pamiętać za każdym razem, gdy tworzysz listę zakupów.

  • Mięsa: najbardziej szkodliwymi mięsami są jagnięcina i wieprzowina. Są najbardziej szkodliwe.
  • Produkty podrobowe: zwłaszcza serce, nerki, żołądki lub wątrobę.
  • Ryba: unikaj spożywania sardynek, makreli, anchois, soli i śledzi. Powodują wzrost kwasu moczowego w naszym organizmie.
  • Owoce morza: wszystkie rodzaje owoców morza powinny być wyłączone z diety, przynajmniej na sezon.
  • Koncentraty i buliony przemysłowe: są bogate w sole i konserwanty, które wpływają na produkcję kwasu.
  • Tłuste potrawy: tłuszcze nasycone, a także śmietana czy masło mogą powodować u nas niechciany wzrost.
  • Napoje: Aby oczyścić organizm, należy spożywać wodę, naturalne soki lub niesłodzone napary. Z drugiej strony nie powinieneś pić kawy, słodkich i gazowanych napojów bezalkoholowych ani napojów alkoholowych.
  • L słodycze przemysłowe a nawet domowej roboty: nadużywanie słodyczy nie jest pozytywne ani zdrowe, dlatego musimy ich unikać w każdy możliwy sposób.
  • Tłuszczowe produkty mleczne: to znaczy wszystkie, które są w całości, sery z wszystkimi tłuszczami lub mlekiem i całe jogurty. Musimy je zamienić na opcje odtłuszczone i niskotłuszczowe.
  • Warzywa bogate w purynę: którą podkreślamy szpinakiem, porem, kalafiorem, szparagami lub pomidorem.
  • Sosy przetworzone i przemysłowe: w tym przypadku nie nadużywaj majonezu, musztardy, ketchupu lub innych podobnych sosów, grilla, musztardy i miodu itp.

Kostki cukru w ​​rękach

Choroby i przyczyny, które powodują wysoki poziom kwasu moczowego

Wysoki poziom kwasu moczowego jest związany nie tylko z niektórymi pokarmami, ale może być również spowodowany chorobą, która powoduje te szkodliwe poziomy lub niektóre patologie organizmu, które są bezpośrednio związane.

  • Mieć nadwaga u otyłość.
  • Brać napoje alkoholowe w nadmiarze.
  • Utrzymuj dietę bogatą w puryny. Ogólnie spożywaj dużo czerwonego mięsa, kiełbasek, ryb, skorupiaków, słodkich potraw lub niektórych roślin strączkowych.
  • Jeśli cierpimy na jakiekolwiek choroba który bezpośrednio wpływa na nerka, Może to również spowodować zmianę naszych poziomów.
  • Brać niektóre lekimogą również powodować zakłócenia.

Ponieść hiperurykemia, jest bezpośrednio związany z następującymi chorobami.

  • mieć podagrę, przez nadmiar kwasu w stawach, który powoduje ból i dyskomfort, jak w przypadku oparzenia.
  • Obliczenia w nerki.
  • Kamica nerkowa. 
  • Przewlekłą chorobę nerek lub ostry.

Co jeśli mój kwas moczowy jest bardzo niski?

Jak zawsze mówimy, nie jest dobrze być na żadnym ekstremum pod względem poziomu, dlatego też, jeśli mamy bardzo niski poziom kwasu moczowego, jest to również poważne, ponieważ spowodowałoby to pewne zmiany w ciele.

Hiporurykemia może pojawić się, jeśli cierpimy na następujące patologie:

  • Zespół Fanconiego lub choroba Wilsona. 
  • Cukrzyca.
  • Brak wystarczającej ilości białka z kurczak, wołowina o niebieska ryba. 
  • Weź w nadmiarze napoje alkoholowe. 
  • Leki takie jak kortyzon, salicylany i estrogeny. 

Aby wiedzieć, czy mamy wysoki czy niski poziom kwasu moczowego, weź pod uwagę następujące dane:

  • Kobiety: musi być przechowywany pomiędzy 2,4 i 5,7
  • Mężczyźni: zostań pomiędzy 3,4 i 7,0. 

Musisz wziąć to pod uwagę, aby wiedzieć, czy masz wysoki czy niski poziom. Zwróć uwagę na „zakazane” pokarmy, aby nie pogorszyć swojego zdrowia, jeśli masz kwas moczowy. Jeśli uważasz, że twoje poziomy wymknęły się spod kontroli, nie wahaj się udać się do lekarza rodzinnego na badanie krwi, aby ustalić, czy naprawdę masz prawidłowe poziomy.


Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.