La pitaya o Fruta del dragón es una fruta proveniente de México y América Central que puede encontrarse en los supermercados de Europa entre los meses de julio y diciembre. Sabremos que se trata de una pitaya porque su aspecto, como se puede comprobar en la imagen de cabecera, es inconfundible.
El interior de esta fruta tropical también es realmente llamativo. Y es que la pulpa de la pitaya o Fruta del dragón contiene pequeñas semillas negras. Sin embargo, lo que nos interesa no es su aspecto, sino los beneficios que su consumo representa para la salud, que son variados y realmente interesantes.
- Combate la ansiedad y el insomnio (infusión de sus flores)
- Mejora la circulación (infusión de sus flores)
- Previene las enfermedades cardiovasculares (infusión de sus flores)
- Alivia los dolores leves (infusión de sus flores)
- Previene el estreñimiento (mejor durante el desayuno)
- Ayuda a eliminar la retención de líquidos
- Previene los cálculos renales
- Fortalece los huesos
- Estimula el sistema inmunológico
- Ayuda a perder peso
En cuanto a su composición, el 90% de la pitaya es agua, mientras que en los que se refiere a minerales, destaca por su riqueza en hierro, calcio y fósforo. Las vitaminas que contiene son la B, la C y la E.
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