ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲੋਂ ਮਿੱਠੇ, ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰਭਾਵੀ ਅੰਸ਼, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਟਮਾਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਸਕਿersਰ. ਇਸ ਮਹਾਨ ਛੋਟੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ.
ਸੂਚੀ-ਪੱਤਰ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕੀ ਹੈ?
ਇਹ ਛੋਟਾ ਟਮਾਟਰ ਹੈ, ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਸਰਲ. ਉਹ ਇੱਕ ਅੰਗੂਠੇ ਦੀ ਨੋਕ ਜਿੰਨੇ ਛੋਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਕਾਰ ਗੋਲਫ ਬਾਲ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਟਮਾਟਰ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਵਿਚ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੰਨਾ ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਸ਼ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਸ ਅਨੋਖੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ. ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਜਿਸਦਾ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ (ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ).
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਗੁਣ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਛੋਟੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਨਿਯਮਤ ਟਮਾਟਰ ਜਿੰਨੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਵੱਡੇ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਈਰਖਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਏ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਸੀ ਅਤੇ ਕੇ ਦੀ ਚੰਗੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ. ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇਸਦਾ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਅਤੇ ਬੀ 9 ਦਾ ਕੇਸ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਦੂਸਰੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪ ਮਾਤਰਾ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਖਣਿਜਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੇਗੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਸਿਰਫ 18 ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਮਾਤਰਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਹੁਪੱਖਤਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਸਮਾਂ, ਅਤੇ ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੋਲਾਕਾਰ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਈ ਹੋਰ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਹੋਰ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਹਰੇ, ਪੀਲੇ, ਲਾਲ-ਕਾਲੇ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਵੀ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪੀਲੇ ਵਰਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਐਸੀਡਿਟੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਹਿ ਸਕਦੇ.
ਹਰ ਕਿਸਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਟੱਚ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਰਸਤੇ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਤਣਾਅ ਕਿਹੜਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ (ਕੱਚਾ, ਭੁੰਨਿਆ, ਸੁੱਕਾ ...) ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਕੀ ਯੋਗਦਾਨ ਹੈ?
ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਇਸ ਮੌਕੇ ਸਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ.
ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਚਨਾ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ (ਭੋਜਨ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ) ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੇਠਾਂ ਹੈ:
- ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਕੈਲੋਰੀਜ
- 0.88 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦਾ 4 g
- 1 g ਫਾਈਬਰ
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਲਾਭ
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਠ ਲਾਭ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ, ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਚਿੰਤਾ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
- ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਕਮਰ ਦੇ ਘੇਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ
- ਚਮੜੀ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
- ਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਟਿੱਪਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਵੋ