Maphikidwe oyera a mazira

ndi azungu azungu Ndiwo chakudya chokwanira kwambiri, chakhala chikuwonekera kwa nthawi yayitali pazifukwa zabwino komanso zanzeru.
Dzira loyera lomwe timadya limachokera dzira la nkhuku, kawirikawiri. Dzira ili ndi thanzi labwino ndipo nthawi zina tikaphika nalo timakakamizika kutaya azungu, pansipa tikupatsani maphikidwe angapo omwe mungapange mwayi wodyera azunguwo.

Gwiritsani ntchito azungu azungu nthawi iliyonse

Tikaphika ndi mazira titha kupeza kuti sitifunikira nthawi imeneyo dzira loyera, Titha kuzitaya osazidya, kapena kuzigwiritsa ntchito ngati njira yotsatira.

Ngati mulibe malingaliro, osadandaula kuti tikupemphani maphikidwe angapo Kumene mungagwiritse ntchito azungu azungu momwe mungafunire kapena kukhala ndi zochulukirapo, chifukwa chake simudzakhala ndi mwayi wowataya ndipo mutha kudya zomwe mwapanga kukhitchini.

Zikondamoyo

ndi makeke Ndi njira imodzi yabwino kwambiri yogwiritsira ntchito dzira loyera, sikofunikira kugwiritsa ntchito dzira lonse pazomwe mungapeze maphikidwe osiyanasiyana ndi azungu azira.

Apa tikukuwuzani momwe mungapangire keke yokoma ndi azungu azira.

Zosakaniza

  • 55 magalamu a ufa.
  • Supuni imodzi ya ufa wophika.
  • 50 magalamu a icing kapena ufa wambiri.
  • Azungu awiri azira.
  • 70 magalamu a shuga.
  • Supuni ya fungo lokonda.
  • 1 uzitsine mchere.

Kukonzekera

Pezani a Zotayidwa nkhungu Pofuna kuthandizira keke kufalikira pamakoma a nkhungu, komabe, pansi pake muyenera kuyika pepala lophika kuti lisamamatire pansi.

Sakanizani uvuni ku 180º ndi kusakaniza zosakaniza zouma zowuma kuti zisakhale ndi zotupa. Mu mbale ina, mkwapuleni azungu azungu ndikuwonjezera shuga m'magawo.

Zonse zikasonkhanitsidwa bwino ndi yunifolomu, onjezerani zotsalazo ndi azungu azikwapulidwa, sakanizani ndi spatula ndikutsegula mpaka zonse zitaphatikizidwa.

Thirani nkhungu osapaka mafuta ndikuphika kwa mphindi 45, dinani ndi chotokosera mano kuti muwone kuperekaku ndipo ikatuluka bwino idzachitika. Chotsani mu uvuni, chiloleni kuti chifike komanso chisasunthike.

paulovas

Chimodzi mwama bets odalirika ndichopanga paulovas ndi zotsalira zomveka, ndi ochokera ku Australia ndipo samakhumudwitsa aliyense. Ndi mchere wonyezimira wokhala ndi mwayi waukulu. Tikudalira inu kuti mupange ma paulovas. 

Zosakaniza

  • 325 magalamu a shuga wambiri.
  • Supuni 2 za chimanga kapena chimanga.
  • Azungu azungu 6 M.
  • Supuni 2 tiyi ya viniga woyera wa viniga.
  • Supuni 1 ya vanila.

Kukonzekera

Mkwapulo azungu mpaka ouma ndikuwonjezera kusungunuka shuga a magawo kuti kuyeretsa sikugwa. Sakanizani bwino ndi chimanga chosasankhidwa kenako muphatikize viniga ndi fungo la vanila. Poyamba, konzekerani uvuni ku madigiri 140.

Pa pepala lophika, Ikani pepala lolembapo ndi milu itatu ya azungu azungu m'munsi, kufalikira ndi spatula ndikuphika kwa Mphindi 90. Pakapita nthawi, zimitsani uvuni ndikuzisiya mkati Mphindi 20 zina.

Awatulutseni ndipo mutha kukhala ndi malo abwino paphwando lililonse.

Cocktails

Kuyera kwamazira kumagwiritsidwanso ntchito m'maphikidwe ena omwera, kumawasinthira mosiyanasiyana ndi kapangidwe kake. Poterepa, titha kupeza ma cocktails osiyanasiyana monga Pink Lady, Pisco Sour kapena Gin Fizz.

Merengue

Meringue ndi imodzi mwanjira zokongola kwambiri komanso zotchuka, makamaka ngati tiwonjezera utoto pakuluma kwa dzira. Ndi abwino kwa Perekezani tiyi kapena khofi, monga mchere kapena chotsekemera chokoma.

Kuphatikiza apo, meringue imatha kuperekedwa m'njira zingapo, ngakhale itakhala yolimba kapena yofewa ngati gawo lakudzaza mchere. Kuti tichite izi, tingoyenera kuchita Chinsinsi cha paulovas ngati akufuna kuchita Meringue yolimba kapena kuwasiya m'mapiri ouma osaphika, ngati tikufuna ndi mawonekedwe ena ofewa.

Mazira oyera a mazira

Anthu ambiri ali ndi chizolowezi cha khalani ndi omelette pachakudya cham'mawa azungu azungu m'mawa, ndiye njira yosavuta komanso yofulumira kwambiri yogwiritsira ntchito azungu omwe tatsala nawo popeza titha kukonza kadzutsa kapena chakudya chamadzulo. Mutha kumayenda nawo nthawi zonse ndi zomwe mumakonda.

Ndi mbale yomwe ingatipatse mapuloteni ambiri komanso zazikulu zamoyoKuphatikiza apo, mitanda iyi ndiyosavuta kuyizindikira komanso yabwino kwa onse omwe ali othamanga ndipo amafunikira kuwonjezeka kwa mapuloteni m'zakudya zawo.

Kuphatikiza apo, kuyeretsa uku kumatha kupezeka mu firiji m'masitolo ambiri ambiri Popeza kufunikira kwakukulu kwa malonda kwa othamanga onse omwe adapeza mwa azunguwo chakudya chabwino pazakudya zawo, ndipo podziwona kuti ali m'malo ena oti atayire dzira la mazira, opanga ambiri adasankha kuthetsa zosowa zawo.

Nthawi yotsatira mukadzapezeka kuti muli m'malo oponyera bwino, Ganizirani ena mwa maphikidwe awa ngati mukufuna kupatsanso mwayi wina.


Zomwe zili m'nkhaniyi zikutsatira mfundo zathu za malamulo okonzekera. Kuti mufotokoze cholakwika dinani Apa.

Khalani oyamba kuyankha

Siyani ndemanga yanu

Anu email sati lofalitsidwa.

*

*

  1. Wotsogolera pazosankhazi: Miguel Ángel Gatón
  2. Cholinga cha deta: Control SPAM, kasamalidwe ka ndemanga.
  3. Kukhazikitsa: Kuvomereza kwanu
  4. Kulumikizana kwa zomwe zafotokozedwazo: Zomwezo siziziwululidwa kwa anthu ena kupatula pakukakamizidwa mwalamulo.
  5. Zosunga: Zosungidwa ndi Occentus Networks (EU)
  6. Ufulu: Nthawi iliyonse mutha kuchepetsa, kuchira ndikuchotsa zidziwitso zanu.