Dette er en lett oppskrift som er spesielt designet for deg hvis du er en person som gjør en diett for å gå ned i vekt som du har ekstra, men du trenger å lage en patillo basert på pasta med en slags lys saus som ikke inneholder en høy mengde kalorier.
Hvis du tilbereder denne oppskriften strengt med elementene og mengdene som er beskrevet nedenfor, vil du kunne smake deilige og forskjellige pastaer, og du vil også innlemme grønnsaker. Nå, bør du vite at hvis du overspiser dette preparatet, vil du innlemme ekstra kalorier.
Ingredienser (for 4 porsjoner):
»400g. av Vermichelis nudler.
»2 kopper skummet melk.
"Salt.
" Pepper.
»Provençalsk.
»300g. brokkoli.
»3 ss hakket persille.
»2 små løk, hakket.
»2 fedd hvitløk.
»Grønnsaksspray.
»2 hakkede grønne løk.
Forberedelse:
Du må først koke brokkolien i vann i 15 minutter og sile den. Så bør du saute løk, hvitløksfedd og grønn løk i en panne med grønnsaksspray. Når du er kokt, må du tilsette kokt brokkoli kuttet i biter sammen med melk, salt, pepper og provençalsk. Du må røre og koke i 10 minutter.
På den annen side må du varme opp vann, når det er kokende, kaste en håndfull salt på det og koke vermichelis til de er klare. Når pastaen er kokt, bør du servere dem i en kilde, hell brokkoli-sausen over den og dryss hakket persille på toppen.