Vårfrukter

Å ha en godt daglig kosthold vi må være informert og klar over hvilke produkter og matvarer som er i sesongen. Når det gjelder frukt, er mange av dem sesongbestemte. Av denne grunn legger vi vekt på vårfrukt.

Vårfrukt er preget av farger og av alle de fantastiske egenskapene de gir oss nedenfor vi forteller deg hva de er slik at når det er vår tar du hensyn til dem.

Vårfrukter

Vårfrukt er høyst ønsket fordi de er friske, deilige og gir vei til et mindre aggressivt klima som vinter.. Fargene skinner, det gode været, og vi kan bruke disse fruktene i oppvasken.

Jordbær og jordbær

Våren tilbyr oss mye jordbær og jordbær. De er rike på vitamin C, så vi øker betraktelig Antioksidanter i kroppen vår. I innholdet av vitamin C ligner veldig på oransje.

Jordbær vises fra februar til juni, men vi skiller oss ut fra slutten av April til mai er det beste tidspunktet å konsumere dem. De vil være på sitt ferskeste og optimale forbrukstidspunkt, der deres rødlige farger og søthet skiller seg ut.

Jordbær og jordbær inneholder lite kalorier, gir gode vitaminer og mineraler som vitamin C, provitamin A, fiber, kalsium eller kalium.

Denne frukten kan nytes på flere måter, naturlig, kuttes i skiver og ledsages av dem i en yoghurt eller en fruktsalat, tilsett sukker eller pisket krem, ha dem i smoothies eller juice, hjemmelaget syltetøy eller iskrems. Når det gjelder salt gastronomi, kan de lages sauser til viltkjøtt

Per 100 gram jordbær eller jordbær, vil du bare bidra til kroppen 37 kalorier, så det er en sterkt anbefalt frukt for alle de som ønsker å gå ned i vekt eller gå ned i vekt. I tillegg er de en god mat for å gjenvinne styrke på grunn av vitaminene og fordi de inneholder rundt 85% vann.

Å konsumere jordbær regelmessig vil hjelpe oss med å forbedre hjertets helse, holde oss borte fra sykdommer som kreft eller aterosklerose. Hindrer oksidasjon av lipider og forhindrer que frie radikaler angriper cellene våre.

Aprikoser

Aprikoser er en frukt som mange verdsetter, derfor ser vi frem til deres tid og høst. Aprikoser er for det meste fokusert på tidlig vår, det vil si fra 21. mars til slutten av sommeren. Vi har flaks fordi den har lang sesongmessighet.

Aprikoser er veldig allsidige, sikkert har du dem konsumert både fersk og naturlig og tørket. De er kjent som tørkede aprikoser. I denne tilstanden brukes aprikoser mye i matlaging for å følge med sauser, gryter og kjøttsteker.

I tillegg er de veldig viktige i verden av kake, siden det er en frukt som tåler høye temperaturer veldig bra, av den grunn er den perfekt for å lage kaker eller kjeks.

De har gode ernæringsegenskaper Det gir oss provitamin A, kalium, fiber og karotener. Det hjelper oss å styrke immunforsvaret og metabolske systemer, i tillegg til å øke kroppens kapasitet når det gjelder oksidasjon. Dermed forhindrer det utseendet av degenerative og metabolske sykdommer.

De inneholder få kalorier og en stor mengde vann. Perfekt å konsumere ved middagstid eller som matbit.

fersken

Fersken begynner om våren og forbruket strekker seg til sommeren. De er rike på karotener og kalium, vitamin A, C, B1, B2 og B6. Å konsumere det fordeler oss når det gjelder antioksidanter fordi det holder frie radikaler borte fra cellene.

Det er gunstig å ta vare på våre immune, vår kardiovaskulære helse, hindrer oss i å få anemi og anbefales til alle de som søker å gå ned i vekt fordi den ikke inneholder en stor mengde kalorier.

Cerezas

På den annen side finner vi kirsebær, en virkelig sesongbasert frukt som dukker opp om våren. Vi vil knapt finne dem utenfor sesongen. I dette tilfellet disse små fruktene de er rike på vitamin C, kalium og fiber.

Som de forrige fruktene også de er rike på antioksidanter, slik at de forhindrer sykdommer som kreft eller problemer i blodet, forhindrer det oss i å lide hjerteinfarkt.

I tillegg har den en betennelsesdempende effekt og reduserer risikoen for gikt.

Plommer

Vi finner forskjellige typer plommer og alle vises på våren. Plommer er rike på vitaminer, den vi trekker frem er Vitamina E, et vitamin som er direkte relatert til ungdom, fordi det hjelper oss å bremse for tidlig aldring av celler.

I tillegg har de en flott antioksidantkraft, vitamin C og provitamin A. Mineraler som kalium, jern og magnesium som hjelper oss med å unngå anemi.

De anbefales på det sterkeste i slankende dietter, det hjelper til med å tilfredsstille appetitten på søtsaker og hjelper oss med å gå ned i vekt dets høye fiberinnhold og rensende egenskaper.

Loquats

En veldig sesongbasert frukt som bare finnes om våren, loquats som plommer er veldig rike på fiber, så de hjelper oss også med å opprettholde god tarmhelse.

De har karotener, selen, vitamin C og provitamin A, som gjør det til en veldig komplett frukt å ta vare på kroppen vår.

Vi finner en annen serie frukt i denne sesongen av året, selv om vi ikke kommenterer dem, kan vi se dem og finne dem i vårt supermarked, så vil vi fortelle deg hvilke vi kan finne.

• Cherimoyas.
• Kalk
• Litchi.
• Mango.
• Ananas.
• Cantaloupe.

Endelig kommenter det etter år med evolusjon i dyrkingssystemetVi kan praktisk talt finne all frukten selv om vi ikke er i sesongen deres, fordi det er drivhus som dyrker dem gjennom hele året.

Vi støtter imidlertid bærekraftig og økologisk dyrking som støtter småbønder som høster med de reneste og mest naturlige teknikkene. Av denne grunn, Vi anbefaler å konsumere frukt av hver sesong, så vel som grønnsaker, fordi du vil støtte det naturlige forbruket av frukt i den tilsvarende sesongen av året.