den sopp de er deilige å følge med kjøtt, lage deilige sauser eller være blandet med ris. I alle fall, hvis de er kjøpt ferske, kan de gå dårlig om noen dager. Å spise bortskjemt sopp kan forårsake problemer gastrointestinale, og i visse tilfeller en mer alvorlig forgiftning, er det derfor viktig å vite om soppen er i dårlig tilstand eller ikke.
Det første du må gjøre er å se om soppen har flekker, hvis mørkere områder blir sett enn andre, betyr dette at soppen ikke kan konsumeres. En annen mulighet er å stole på lukt. Hvis du merker en sur lukt, som ligner lukten av ammoniakk, er soppen ikke god å spise. Soppen skal frigjøre en jordlukt, en frisk og naturlig parfyme, ellers anbefales det å ikke spise dem.
Sopp i mal Estado De kan oppdages når de ser ut til å ha tørket ut eller er kraftig krøllete etter kjøpet. Hvis du ikke er sikker på om de er tørre eller ikke, er det bare å se på soppkroppen og se etter bretter seg, dette avslører at de er i dårlig form.
Du kan også undersøke bunnen av kapsel, det vil si soppens gjeller. Hvis du ser at en del er mørk, betyr det at prosessen med forråtnelse har startet, og derfor må de kastes.
Når du ser på toppen av soppen, hvis du ser at den danner et hvitt lag og en slimete tekstur, er det et dårlig tegn. Når sopp de råtner, den øvre delen er dekket av et tyktflytende lag, et tydelig tegn på at den er i dårlig forfatning.
Sopp bør ikke oppbevares i fruktskuffen til kjøleskapet, fordi denne delen av kjøleskapet er designet for å bevare fuktighet av grønnsaker, og det er akkurat det sopp ikke vil ha.
Hva du skal gjøre hvis du spiser sopp i dårlig forfatning