La salt er et essensielt mineral som tillater at kroppen fungerer riktig, men for mye salt kan være skadelig.
Menneskekroppen er designet for å få saltet du trenger fra naturlig mat og selv om havsalt er sunnere, er det fortsatt salt vi ikke trenger fordi planter gir oss de riktige dosene.
Konsekvenser av å konsumere salt
Salt er direkte relatert til høyt blodtrykk; i befolkninger der innbyggerne ikke tilfører salt i maten, lider voksne ikke av denne sykdommen.
Det anbefalte daglige inntaket er 1000 mg, fordi vi i dag bruker et gjennomsnitt på 3500 mg, noe som forårsaker kardiovaskulære problemer.
Overflødig salt forårsaker væskeretensjon som akkumuleres i sirkulasjonssystemet, setter press på blodkar og økende blodtrykk forfaller; Dette, i tillegg til å få hjertet til å jobbe for mye, fører til at a nyreskade.
Andre skadelige effekter forårsaket av overflødig salt: astma, magesår og kreft, osteoporose og koronar hjertesykdom.
Reduser saltinntaket
Den gode nyheten er at hvis du reduserer saltinntaket, over tid vil smaksløkene dine tilpasse seg og du trenger ikke lenger høye doser av dette mineralet for å finne smak i måltidene dine.
Men for at dette skal være mulig, du må eliminere eller redusere så mye som mulig all bearbeidet mat, for disse inneholder alltid en stor mengde salt.
Tips
- Ikke kok med salt, tilsett det bedre for øyeblikket siden på denne måten vil du bruke mindre doser.
- Evita krydder med høyt saltinnhold som ketchup, sennep og soyasaus; erstatt hvitløk, løk, krydder, sitron eller eddik.
- Les produktetiketter og velg de som inneholder lite natrium og sørg for at ditt daglige inntak ikke overstiger 1500 mg.
hva tull er her
I mitt land er det en person som forsikrer at inntak av en og en halv liter sjøvann per dag gjør ham motstandsdyktig mot enhver sykdom. Han forsikrer at han har brukt dette vannet i 30 år, og at han ikke lider av noen sykdom.
Hei Hernan, du må finne ut hvilke komponenter som er i sjøvann og hvilke komponenter som er i bearbeidet saltvann laget hjemme. Etter min mening sier studier at det er mange forskjellige ting mellom det ene og det andre. Det bearbeidede saltet som er hvitt er det farligste, og saltet som tas fra havet uten å behandle det som er i korn, er det som ikke forårsaker sykdommer.
Denne informasjonen er veldig nyttig, hvis det ikke var takket være det jeg hørte i dag som 16-åring, ville jeg fortsette å konsumere overflødig salt, som allerede var en avhengighet for meg. Takk skal du ha…
Jeg kan ikke slutte å spise salt like mye i maten som utenfor maten.
Takket være informasjonen spiser jeg vanligvis mye salt og nå lider jeg av konsekvensene, jeg blir utmattet, bein er vondt, høyt blodtrykk, men jeg prøver å spise mye hvitløk og det holder meg litt kontrollert.
Hei! Jeg leste nettopp i en annen artikkel at ikke å spise så mye salt er helseskadelig, påvirker sirkulasjonssystemet, kan forårsake hjerteinfarkt og vaskulær hjerne ... Er det sant? Jeg spiser ikke mye salt, jeg kler ikke salat eller noe fordi det har gjort en vane, aldri laget salt i matboksen min haha hjelp meg ??