Lette chard-smørbrød

Dette er en lett oppskrift som er veldig enkel å gjennomføre, som du kan lage på kort tid, som har en rik og glatt smak og som bare krever et minimum av mengder elementer. Imidlertid er den i utgangspunktet laget med chard, litt grønnsaker og noen få lette elementer.

Denne oppskriften på smørbrødsmørbrød er ideell for alle som bruker en diett for å gå ned i vekt eller en vedlikeholdsplan, fordi hvis du tar den i riktig mengde, vil den bare gi deg et minimum av kalorier.

Ingredienser:

> 3 bunter chard.
> 1 fedd hvitløk.
> 1 grønn løk.
> 1 egg.
> 100 g. hel hvetemel
> 200cc. skummet melk.
> 2 ss skummet ost.
> Salt.
> Pepper.
> Grønnsakspray.
> Olivenolje.

Forberedelse:

Først må du vaske biter av chard, kutte bladene, koke bladene i 15 minutter, fjerne overflødig vann, la dem avkjøles og skjær dem i mellomstore biter. På den annen side må du skrelle hvitløksfeddet og den grønne løken, kutte dem veldig små og surre dem i en varm panne som tidligere var smurt med olivenolje.

I en beholder bør du legge chard, hvitløk, løk, egg, mel, skummet melk, ost, salt og pepper og blande alle elementene godt. I en bakebolle strøet med grønnsaksspray, bør du legge separate spiseskjeer av dette tilberedningen. Du bør koke begge sider i en moderat ovn til begge delene er brune.