Dette er en lett oppskrift som har en deilig smak, den er veldig enkel å lage og der du bare trenger et minimum av mengder elementer, den er i utgangspunktet laget med gresskar og litt grønnsaker. Det er en tallerken du kan innlemme i ethvert måltid på dagen.
Nå, denne lette fylte gresskaroppskriften ble spesielt designet for alle de som gjør en diett for å gå ned i vekt eller en vedlikeholdsplan fordi den ikke vil gjøre deg feit fordi den bare gir deg en minimal mengde kalorier.
Ingredienser:
> 1 stort gresskar.
> 1 Grønn løk.
> 1 fedd hvitløk.
> 100 g. av ost til skummet salut.
> 50 g. av skinke.
> Salt.
> Pepper.
> 1 eggehvite.
> Grønnsakspray.
Forberedelse:
Først må du skjære gresskaret i to på langs og koke det i 15 minutter. Når tiden er gått, må du fjerne den fra vannet, fjerne all masse og frø og hule den forsiktig ut uten å ødelegge huden og legge fyllet i en beholder.
I beholderen bør du legge grønn løk og finhakket hvitløksfedd, saltost og skinke skåret i små terninger, eggehviten og krydre med salt og pepper. Du må blande alle elementene godt, fylle skjellene, plassere dem i en kilde som tidligere er drysset med grønnsaksspray, koke i 15 minutter og servere varm.