Dette er en oppskrift designet for de som er på diett for å gå ned i vekt eller vedlikehold. Laget av elementer som har et lavt kaloriinnhold, vil det tillate deg å smake på et rikt og annerledes tilberedning, ideelt for fans av søte desserter.
Denne desserten er i utgangspunktet tilberedt med fersken, den er en sesongens frukt som ikke blir fetende og mye brukt i alle dietter som er ment for folk å gå ned i vekt. Det anbefales selvfølgelig at du ikke overskrider mengden dessert du spiser fordi du vil innlemme flere kalorier.
Ingredienser
»1 kilo ferske fersken.
»1 ss malt kanel.
»3 kanelstenger.
" Svart pepper.
»3 fedd.
»3 ss lett ferskenstopp.
"Vann.
»2 ss flytende søtningsmiddel.
»2 ss søtningsmiddel i pulverform.
»250g. av lett melkekrem.
Forberedelse:
Først må du slå melkekremen til den har en tykk konsistens og holder seg alene, du kan bare tilsette søtningsmiddel i pulverform for å gi det smak. Da må du vaske ferskenene grundig, kutte dem i to og fjerne gropene.
I en gryte bør du legge steinene, kanelpulveret, kanelstangen, pepper, nellik, syltetøy og flytende søtningsmiddel, dekk til med vann og kok i 30 minutter. Når den tiden har gått, tilsett ferskenene, dekk igjen med vann og kok i 15 minutter. Du må la den avkjøles og servere den i gryteretter sammen med pisket krem.