Eplecidereddik Det er velkjent på innenlands og ernæringsmessig nivå. Det vil si at den brukes både til rengjøring av hjemmet og medisinsk og i forskjellige skjønnhetsrutiner.
Det finnes flere epleeddiker på markedet, mange er fabrikkene som har sett at denne maten kan brukes og mye. Som i alt er det klare forskjeller i kvalitet, av denne grunn støtter vi deg til å lage denne eplecidereddiken selv hjem.
Denne eddiken er veldig billig, men i supermarkedet har den heller ikke høye kostnader, men kvaliteten er vanligvis i søkelyset. Mange av disse eddikene inneholder sulfitter, et stoff som fungerer som et konserveringsmiddel og lar det se homogent ut, selv om dette stoffet fører til at fruktens egenskaper fjernes.
Tilbered eplecidereddik på en enkel måte
- 5 liter mineralvann
- Kilo og en halv veldig modne epler
- 1 kilo brunt sukker
Preparación
- Først må du vask eplene grundig for å desinfisere dem. For å gjøre dette vil vi hjelpe oss med litt bikarbonat som vi vil fortynne i vann. Når den er ren, vi kutter i biter og vi blander dem med sukkeret, så går vi til makulere det helt fint.
- I en glassbeholder vil vi legge til 5 liter mineralvann og vi vil legge til eplepuré og sukker. Vi vil dekke beholderen på en slik måte at luft kan komme inn, men ikke insekter. Disse fruktblandingene har en tendens til å tiltrekke dem lett.
- Første 10 dager vi må være klar over miksen og gå blande det daglig med en tresleiv.
- I løpet av de neste 10 dagene trenger du bare rør blandingen annenhver dag.
- Og til slutt, vil du la hvile uten å berøre den i 10 dager til. Dette vil fullføre en hel måned med forberedelser.
Det er en enkel, men langsom tilberedning, etter den måneden får du en god mengde eplecidereddik. Du må sil blandingen og pakk den. Unngå å fylle glassene til toppen, ellers kan det fortsette å gjære og krukken kan eksplodere. Åpne flasken en gang om dagen for å sikre at dette ikke skjer.
Som du kan se, er det en veldig enkel metode for å få hjemmelaget eplecidereddik, hvis du føler deg sterk og vil eksperimentere på kjøkkenet Vi oppfordrer deg til å prøve det.