Sitronsaft blandet med varmt vann har blitt populær som en god drink for å starte dagen, siden det stimulerer fordøyelsessystemet og injiserer en gunstig dose vitamin C.
Fordelene med denne naturlige drikken ender imidlertid ikke der. Følgende er andre viktige grunner til å presse sitroner å drikke eller å legge til dressinger, for eksempel vinaigrettes.
Å drikke en halv kopp sitronsaft daglig øker sitratnivået i urinen og gir pektin. Disse to faktorene beskytte mot dannelsen av kalsiumstein i nyrene og fremme vekttapHhv.
Blandet med honning beroliger det vondt i halsen. Et veldig effektivt naturlig middel mot et av de mest irriterende symptomene på influensa og forkjølelse. Deres betennelsesdempende og bedøvende egenskaper De gjør det også veldig nyttig (påføres lokalt) i tilfelle insektstikk eller hudirritasjon.
Mange er ikke klar over at sitron tilbyr rundt 80 milligram kalium, et mineral som senker høyt blodtrykk og hjelper kroppen å holde seg sterk og slank. Andre ikke veldig kjente fordeler er lindring av feber og dens bidrag til å balansere kroppens pH.
En av dens viktigste egenskaper - støttet av vitenskapelige studier - er at beskytter celler mot skade som kan føre til utvikling av kreft.