El amaranth Det er en frokostblanding av Andes opprinnelse som gir en stor mengde næringsstoffer, både planten og kornet brukes. Foreløpig er det mye brukt innen helse og mat, også for fôring av husdyr og fremstilling av plast, fargestoffer og kosmetikk.
Det er en enkel plante å dyrke fordi den tilpasser seg enhver form for jord og klima. Hvis du innlemmer amarant i kostholdet ditt, vil du innlemme blant annet elementer som kalsium, aminosyrer, jern, lysin, magnesium, fiber, løselig fett, vitamin A, vitamin C, proteiner, mineraler og stivelse.
Noen egenskaper av amarant
- Det vil hjelpe deg med å få bedre vekst og utvikling av kropp og sinn.
- Det vil hjelpe deg med å forebygge og bekjempe anemi.
- Det vil hjelpe deg å unngå underernæring.
- Det vil hjelpe deg med å behandle osteoporose.
- Det vil hjelpe deg å ha næringsstoffene som kroppen din trenger.
denne informasjonen er veldig nyttig
Som student nesten uteksaminert fra ernæringskarrieren, tjener det meg veldig bra, og jeg liker veldig godt å lære og vite mer om disse halvt skjulte problemene. TAKK
Bare for å utfylle artikkelen som som sådan er veldig bra, siden opprinnelsen til amarant ikke bare er Andes, siden aztekerne og andre kulturer i regionen Mexico også kjente, dyrket og konsumerte amarant. Takk og hilsen
Den hellige planten til inkaene utfordrer giganten Monsanto
Panikk blant bønder i USA. Det transnasjonale transgene frøbedriften vet ikke hva de skal gjøre med amaranth (kiwicha) som endte opp med soyabønner.
Agencias
I USA har bøndene måttet forlate fem tusen hektar transgene soyabønner, og ytterligere femti tusen er alvorlig truet.
Denne panikken skyldes et ugress, amarant (kjent i Peru som kiwicha) som bestemte seg for å motsette seg det transnasjonale Monsanto, beryktet for produksjon og kommersialisering av transgene frø.
I 2004 fant en bonde i Atlanta at noen amarantskudd var motstandsdyktige mot det kraftige herbicidet Roundup. Felt målrettet med dette invasive ugresset var plantet med Roundup Ready-korn, som inneholder et frø som har fått et gen for motstand mot herbicidet.
Siden den gang har situasjonen forverret seg og fenomenet har spredt seg til South og North Carolina, Arkansas, Tennessee og Missouri. Ifølge en gruppe britiske forskere fra Center for Ecology and Hydrology, har det skjedd en genoverføring mellom den genetisk modifiserte planten og noen uønskede urter som amarant.
Dette funnet er i strid med påstandene fra talsmennene for genetisk modifiserte organismer (GMOer): en hybridisering mellom en genetisk modifisert plante og en ikke-modifisert plante er rett og slett umulig.
I følge den britiske genetikeren Brian Johnson lyktes et enkelt kors av flere millioner muligheter. Når den er opprettet, har den nye planten en enorm selektiv fordel og formerer seg raskt. Det kraftige herbicidet som brukes her, Roundup, basert på glyfosat og ammonium, har satt enormt press på planter, noe som har økt tilpasningshastigheten ytterligere. Dermed har tilsynelatende et herbicidresistensgen født en hybridplante som oppsto fra et hopp mellom kornet som det skal beskytte og den ydmyke amaranten, som blir umulig å eliminere.
Den eneste løsningen er å trekke ut ugresset for hånd, slik det ble gjort før, men dette er ikke lenger mulig med tanke på den enorme størrelsen på avlingene. I tillegg er disse urtene veldig vanskelige å rive med, og landene ble rett og slett forlatt.
GMOer tåler en boomerang-effekt
Den engelske avisen The Guardian publiserte en artikkel av Paul Brown som avslørte at modifiserte gener fra frokostblandinger hadde gått over i ville planter og skapt et herbicidresistent superkorn, noe utenkelig for tilhengere av transgene frø.
Det er morsomt å merke seg at amarant eller kiwicha, nå betraktet som en djevelsk plante for genetisk jordbruk, er en hellig plante for inkaene. Den tilhører de eldste matvarene i verden. Hver plante produserer i gjennomsnitt 12.000 XNUMX korn per år, og bladene, rikere på proteiner enn soyabønner, inneholder vitamin A og C og mineralsalter.
Dermed nøytraliserer denne boomerangen, returnert av naturen til det multinasjonale Monsanto, ikke bare dette rovdyret, men installerer også i sitt domene en plante som kan mate menneskeheten i tilfelle hungersnød. Det tåler de fleste klima, tørre områder som monsunområder og tropiske høyland, og det har ingen problemer med insekter eller sykdommer, så du trenger aldri kjemikalier.
Kilde: La República avis søndag 19. juli 2009
Mer informasjon vedlagt fil
Original artikkel Effet boomerang chez Monsanto tilgang her
————————————————————————————–
Jeg trenger å vite hva som er det vitenskapelige navnet amaranth
Som student nylig uteksaminert fra ernæringskarrieren, sier jeg at denne artikkelen er ubrukelig !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hvor får jeg mer informasjon om dette?
Jeg vil gjerne vite mengden av hvert næringsstoff som leveres av amarantfrø
I dag anbefales det sterkt for mengden kalsium den inneholder, for pasienter med hjerteproblemer og osteoporose. i vårt land er det ikke kjent
Hei alle sammen, jeg vet ikke om denne informasjonen har blitt gitt til dere, men jeg elsket den, jeg mener, fordi de etterlot meg lekser om dette, og jeg lette raskt etter den her og raskt fant jeg den brukte mye og skyld 10 på spansk og i leksene mine og vel for dette bestod jeg. Jeg benyttet meg av eksamenen min med en 9.5 og det var takket være denne siden og datamaskinen min (hehe) takk
Hei, jeg elsket denne siden for å finne ut hva amaranth er og hvilke fordeler den har, takk
Hallo!! Amaranth er et lite hvitt frø? eller er det i andre farger? Jeg vil gjerne vite hvor jeg kan finne oppskrifter eller forskjellige måter å konsumere det på
Hei, hvor mye kan jeg spise en dag med amarant? Jeg er 60 år og er diskvalifisert. Takk skal du ha
HVORDAN MYE AMARANTH BØR TAS FOR Å TAPTE VEKT OG HVOR MANGE GANGER OM DAGEN OG I HVOR LENGE KAN JEG TA DET. TAKK SKAL DU HA.
Jeg vil gjerne vite hvordan Amaranth-frøet tilberedes hvis det kan tas i juice eller om det må tilberedes på en annen måte