Fordeler med å spise gelé

I dag har gelatin blitt en mye brukt mat fordi den er rik, næringsrik og spesielt fordi den er naturlig. Den består av en stor mengde proteiner, mineralsalter og vann, det er viktig å merke seg at den ikke inneholder tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler og er fri for purin og kolesterol.

Gelatin er hentet fra animalske råvarer som inneholder kollagen, det er veldig enkelt å tilberede, fordøye og menneskekroppen bryter det helt ned. Hvis du tar det inn i kostholdet ditt, vil det hjelpe deg med å forbedre tilstanden til bein, hår, leddbånd, hud, sener og brusk, og det hjelper til med å forhindre osteoporose og artrose takket være aminosyrene det gir.

Nå, forskjellige bruksområder av gelatin:

»Som spiselig gelé.

»For tilberedning av kosmetikk.

»I bakeriet.

»I matvarer som yoghurt, desserter, fløte og puddinger.

»I utarbeidelsen av søtsaker.

»Ved tilberedning av medisiner, for å belegge og beskytte dem.