I mat finner vi gode løsninger på forskjellige patologier, næringsstoffer er nødvendige for at kroppen skal fungere skikkelig og i dette tilfellet blomkål det er ideelt å konsumere praktisk talt en gang i uken.
Blomkål tilhører familien av korsblomstrede grønnsaker, generelt tilskrives flere kvaliteter den nære fetteren brokkoli, men blomkålsmaken er jevnere og finere.
Det er en veldig sunn grønnsak rik på mineraler, vitaminer, antioksidanter og fytokjemikalier. Vi vil fortelle deg om fordelene med dets store medisinske egenskaper. Ikke nøl med å konsumere mer mengde blomkål, se etter deilige oppskrifter som du kan gjøre på en enkel og naturlig måte.
Blomkålegenskaper
Blomkål er en veldig allsidig grønnsak, den kan spises rå, stekt, forvandles til en pizzadeig, kokt, stekt eller dampet. Du må bare finne den måten du liker mest, slik at du kan nyte det oftere.
Blomkål er full av veldig sunne vitaminer: vitaminer i gruppe B, B1, B2, B3, B6 og B9, vitamin C, K og E. Tilbyr viktige mineraler som magnesium, fosfor, kalium, kalsium og mangan. I tillegg har den en stor mengde planteproteiner.
Det bidrar ikke med fett, men det gjør det fiber, omega 3 olje, tiamin, niacin, riboflavin og pantotensyre. Hvis vi bruker det regelmessig, vil vi forbedre helsen vår.
Blomkålmedisinske egenskaper
Alle disse naturlige stoffene hjelper blomkål til å bli en mat full av næringsstoffer som blir forvandlet til gunstige egenskaper for menneskekroppen.
Vi forteller deg i hvilke aspekter det kan hjelpe oss:
- Nesten 90% av sammensetningen er vann, så det er perfekt å konsumere uten angrer hvis du ønsker å gå ned i vekt og gå ned i vekt. Dens kaloriinntak er veldig lavt.
- Inneholder svovel som kalles sulforafan, har vist seg å virke på kreftceller som kan bli funnet som får dem til å forsinke veksten og utviklingen. Spesielt visse typer kreft som de er: lunge, bryst, blære, eggstokkene, prostata, livmorhalsen.
- Hjelper med å forbedre blodtrykk. Det vil si at det er bra for folk som vanligvis har hypertensjon å ha en spenning i sunne indekser og nivåer.
- Det er en god alliert for nyrene våre.
- Hjelper med å fjerne overflødig væske fra kroppen, fungerer som et naturlig vanndrivende middel og forhindrer den irriterende retensjonen som får oss til å føle oss oppblåste og tunge.
- Forbedrer hjernens aktivitet. I tillegg holder det nevrodegenerative sykdommer som Parkinsons sykdom eller Alzheimers.
- Den har en høy andel antioksidanter, forbedrer utseendet på huden vår og kjemper mot frie radikaler.
- Det er en flott kilde til fiber, favoriserer en riktig funksjon av kroppen, spesielt alt som omfatter fordøyelsessystemet. Unngå sporadisk forstoppelse.
- Både blomkål og resten av grønnsakene til korsfamilien forbedrer hjertehelsen generelt fordi det hjelper med å opprettholde godt blodtrykk og opprettholde sunn nyreaktivitet.
- Det brukes som en naturlig betennelsesdempende, forhindrer kroppen i å bli betent og forhindrer dermed enhver form for sykdom.
- hjelper avgifte kroppen på en enkel og naturlig måte.
- Det klarer å redusere forstyrrelser avl tykktarmskreft eller magesår.
- Det hjelper deg med å beskytte netthinnenes vev i øynene, slik at de blir sterke og unge lenger. Dette reduserer synshemming og øyesykdommer som grå stær. Dette oppnås takket være dets antioksidantkomponenter.
- Sulfaran i blomkål hjelper samtidig å unngå hudkreft forårsaket av UV-stråler, hudirritasjon, celleskader eller betennelse forårsaket av solen.
- Det er gunstig for de fleste idrettsutøvere takket være den store mengden mineraler og næringsstoffer.
- Oppnå en ideell balanse i organismen elektrolyttervil overføringer av nerveimpulser og muskelspasmer være avslappede og vil ikke forårsake skade eller patologier.
- Forhindre at vi får diabetes, ideell for å kontrollere glukosenivået og ikke ha sukkertopper som er skadelige for kroppen.
Ikke spar på å konsumere mer blomkål fordi denne grønnsaken kan bidra til å opprettholde en mye sunnere og gunstigere kropp for deg.
Kombiner flere grønnsaker med blomkål for å øke de medisinske egenskapene, du vil oppnå jernhelse hvis du tar vare på kostholdet ditt. Se etter forskjellige typer oppskrifter, slik at du aldri blir lei av denne delikatessen, kan du kombinere det med kjøtt, fisk, lage kremer og til og med tilberede en vegetabilsk pizzadeig basert på kokt blomkål.
Perfekte ideer for ikke å gå opp i vekt og nyte den milde smaken. Prøv å kjøpe blomkålprøver du vet er fra organiske avlinger og nær din urbane kjerne. Vi må øke handel med frukthager i vårt område til sørg for at vi spiser det beste rundt oss.