Hvis sjokolade har mye fett, hvorfor er det bra?

bilde

El sjokolade I dag har det blitt en helsestjerne, siden de gunstige egenskapene strekker seg til nesten alle nivåer, avhengig av de forskjellige studiene som har bekreftet det, men det er et vendepunkt med hensyn til dets høye fettinnhold, noe som genererer spørsmålet vi utsetter i tittelen, “hvis den er så rik på fett, er detHvorfor er det så bra?.

Som en vanlig faktor er de generelle anbefalingene for det daglige forbruket en bar om dagen, som kan variere mellom 15 og 20grs, men denne dosen er alltid underlagt den individuelle tilstanden og profesjonell anbefaling når det er overvektig, som er typen sjokolade. rådet, “Neger”(Uten melk) og semi bitter (lite sukkerinnhold).

Når det gjelder spørsmålet om fett, er det noen gode nyheter, siden fettene i sjokolade (nevnt sort) i stor grad ville øke colesterol, dens sammensetning er 1/3 oljesyre, 1/3 stearinsyre og 1/3 palmitinsyre:

  • Oljesyre; Det er et sunt eller enumettet fett, som også finnes i olivenolje.
  • Stearinsyre; Det er mettet fett, men forskning definerer at denne typen har en nøytral effekt på kolesterol.
  • Palmitinsyre; Det er mettet fett, som hvis det øker kolesterolet

Noe som betyr at bare 1/3 av fettet i mørk sjokolade Det kan betraktes som dårlig for kolesterolnivået, noe som reguleres av mengden som forbrukes, og dermed oversettes til en større mengde generelle fordeler.


2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   citlali abigail martinez valerio sa

    Jeg bodde i de samme, jeg forsto ikke hva sjokolade er bra for.

  2.   Fabiola sa

    sjokolade er gode barn liker det, bra, men hvis du spiser mye sjokolade, blir du feit.