antioxidanten Ze zijn aanwezig in een groot aantal voedingsmiddelen, het zijn stoffen die een reeks reacties in ons lichaam veroorzaken. Ze beïnvloeden de fysieke verschijning, vooral op de huid. Het is belangrijk om op onze voeding te letten, zodat deze antioxidanten de vrije radicalen effectief bestrijden.
Als we het over antioxidanten hebben, denken we altijd aan het verminderen van vroegtijdige veroudering van de huid, het is misschien wel de grootste deugd, echter, antioxidanten kunnen voor andere aspecten van ons lichaam zorgen. Kijk waar ze toe in staat zijn.
Allereerst vertellen we je wat ze zijn vrije radicalen, om het gedrag van antioxidanten beter te begrijpen.
Vrije radicalen
Vrije radicalen zijn onstabiel, vallen de dichtstbijzijnde moleculen aan het stelen van zijn elektron om stabieler te zijn. Door dat molecuul aan te vallen, wordt het een nieuwe vrije radicaal, en dit proces veroorzaakt een kettingreactie die celdood veroorzaakt.
Hoewel er in dit opzicht veel onderzoeken zijn, is het niet volledig bevestigd dat de consumptie van antioxidanten heeft wonderbaarlijke effecten op het lichaam en voorkom dat we op deze manier niet ouder worden of nooit meer aan kanker lijden.
Dit betekent echter niet dat ze niet gunstig zijn voor het lichaam.
Belangrijkste antioxidanten
Vervolgens vertellen we je waar we kunnen vinden de beste antioxidanten, de bronnen en wat zijn de voedingsmiddelen.
- lycopeen: Het is een krachtige antioxidant die aanwezig is in tomaten, watermeloen, aardappel of bloedsinaasappel. In onze dagelijkse praktijk vinden we het in de tomaat en zijn derivaten.
- Beta-caroteen: Het wordt gevonden in oranjekleurige voedingsmiddelen, zoals wortelen, zoete aardappelen, abrikozen, pompoen of mango's. Ook kunnen we de consumptie van boerenkool, groene bladgroenten zoals spinazie, snijbiet of kool verhogen.
- Luteïne: Ze zijn te vinden in groene bladgroenten, zoals de hierboven genoemde, snijbiet, spinazie, boerenkool of zelfs eieren.
- selenium: Het is een mineraal dat deel uitmaakt van sommige enzymen die antioxiderende activiteit hebben. Om hiervan te profiteren, moet je meer rijst en tarwe nemen, vooral hun hele versies. Vlees is een andere geweldige bron van selenium, omdat het in hun spieren te vinden is, profiteer van mager en wit vlees.
- Vitamine A: ook bekend als retinol, het voedsel waar we het in de eidooier en in de lever kunnen vinden.
- Vitamine C: een van de bekendste en uitgeroepen vitamines, overvloedig aanwezig in een veelvoud aan groenten en fruit, consumeert sinaasappels, citroenen, kiwi's, aardbeien of tomaten.
- Vitamine E: Het is aanwezig in zaadoliën, zoals zonnebloem, soja, maïs en een groot aantal noten.
Hoe antioxidantensappen te maken
Zoals we eerder opmerkten over de antioxidanten Het zijn stoffen die de achteruitgang en slijtage van de huid, organen, weefsels en spieren vertragen.
Als we willen houd ons gezonder, met een jonge en elastische huid, moeten we de consumptie van deze stoffen die veroudering helpen vertragen, verhogen. Ze zijn de grote vrienden van schoonheid en gezondheid om de degeneratie en dood van cellen veroorzaakt door vrije radicalen te bestrijden.
Let op want we gaan je geven enkele antioxidant shake-ideeën zeer rijk voor je gezondheid, eenvoudig thuis te maken en erg lekker.
Wortelsap en groene asperges
Dit natuurlijke sap bevat essentiële elementen om onze cellen jong te houden, het helpt om de zachte en gladde huidDit vertaalt zich in eliminatie van de onzuiverheden erin en cellulitis.
Ingrediënten
- Wortelen 4
- 10 groene asperges
- citroensap
Voorbereiding
- Schil en snij de wortelen.
- Hak de asperges.
- Pak de citroensap.
- Doe alle ingrediënten in de blender en maal tot een homogeen sap.
Wortel-, appel- en sleutelbloemoliesap
Sleutelbloemolie is te vinden in kruidkundigen, combineert zeer goed met wortelen omdat hun bètacaroteen de eigenschappen van de vetzuren van de olie verbetert.
Zoals de meeste van de Omega 6-zuren, zijn perfect voor celregeneratie en de gezondheid van onze huid. Daarnaast bevat het: vitamine E, een van de meest geschikte voor de behandeling van onze huid.
Om de smaak te verbeteren we zullen appels toevoegen om het een zoetere toets te geven.
Ingrediënten
- 4 appels
- Wortelen 3
- 1 eetlepel teunisbloemolie
Voorbereiding
- We hakken de appels en wortelen.
- We maken ze vloeibaar.
- We verwerken het voedsel een paar minuten.
- We voegen aan de laatste de teunisbloemolie.
- We verwijderen om het te integreren.
Aardbeien en sinaasappelsap
Deze keer verhogen we het verbruik van Vitamine C, een van de krachtigste stoffen voor collageen aanmaken dat de huid glad en elastisch moet aanvoelen.
Ingrediënten
- 7 aardbeien
- sinaasappelsap
- 1 plakje ananas (Optioneel)
Voorbereiding
- Pers de sinaasappel uit en bewaar het sap.
- Snijd de aardbeien en ananas in stukjes om de smoothie makkelijker te maken.
- Voeg de ingrediënten toe aan het blenderglas en klop een paar minuten.
- Voeg na het verwerken het sinaasappelsap toe en voltooi het mengen.
Van al deze shakes kunnen we consumeer meerdere glazen per dagDit zal helpen onze antioxidantenniveaus te versterken en de gezondheid van onze dermis te verbeteren.