Misbruik van mayonaise kan leiden tot overgewichtWant slechts 100 gram van deze populaire saus bevat meer dan 600 calorieën.
Ook wel mayonaise genoemd, de volgende zijn vier gezonde alternatieven om u te helpen calorieën te verminderen in uw broodjes en andere maaltijden:
Avocadopuree
In tegenstelling tot mayonaise, avocado bevat geen verzadigd vet. Wat het wel biedt, zijn enkelvoudig onverzadigde vetten (slechts 2 gram per eetlepel), een gezond type vet. Pureer je avocado herhaaldelijk tot de gewenste consistentie. Verdeel het daarna royaal over uw broodjes om ze een vleugje smaak en eigenschappen te geven.
Mosterd
Veel mensen vinden het onaangenaam, maar als je smaakpapillen verrukt zijn van de combinaties van zoet, pittig en zout, overweeg dan om over te stappen op mosterd ... maar wees voorzichtig, het haakt. Sommige soorten hebben 0 gram vet (controleer de labels om de beste optie te kiezen) en ongeveer 12 calorieën per eetlepel.
Hummus
Als je het niet in de winkel kunt vinden, kun je het thuis zelf bereiden, want Het is heel gemakkelijk om te doen. Het enige wat je nodig hebt zijn kikkererwten, tahin, citroensap, knoflook en zout. Mix alles door elkaar en je hebt een gezonde saus voor op je boterham, met slechts 0.5 gram vet en 15 calorieën per eetlepel.
Tahin
Wist je dat een portie sesamzaad van 30 gram drie keer meer ijzer bevat dan dezelfde hoeveelheid runderlever? En dat is precies het hoofdingrediënt van deze oorspronkelijk uit het Midden-Oosten afkomstige pasta: Sesam zaden. Wat het vetgehalte betreft, levert een eetlepel slechts 4 gram op, daarom is dit ook een fantastisch alternatief voor mayonaise voor mensen die calorieën in hun dieet willen verminderen.