Citroensap gemengd met heet water is populair geworden als een heerlijk drankje om de dag te beginnen, omdat het het spijsverteringsstelsel stimuleert en een gunstige dosis vitamine C in ons systeem injecteert.
De voordelen van deze natuurlijke drank houden daar echter niet op. De volgende zijn: andere belangrijke redenen om citroenen uit te persen om te drinken of om toe te voegen aan dressings, zoals vinaigrettes.
Het dagelijks drinken van een halve kop citroensap verhoogt het citraatgehalte in de urine en levert pectine op. Deze twee factoren beschermen tegen de vorming van calciumstenen in de nieren en bevorderen van gewichtsverliesRespectievelijk.
Vermengd met honing verzacht het een zere keel. Een zeer effectieve natuurlijke remedie tegen een van de meest vervelende symptomen van griep en verkoudheid. Hun ontstekingsremmende en verdovende eigenschappen Ze maken het ook zeer nuttig (plaatselijk aangebracht) in geval van insectenbeten of huidirritatie.
Veel mensen weten niet dat citroen ongeveer 80 milligram kalium bevat, een mineraal dat verlaagt hoge bloeddruk en helpt het lichaam sterk en slank te blijven. Andere niet erg bekende voordelen zijn de verlichting van koorts en de bijdrage ervan aan het in evenwicht brengen van de pH van het lichaam.
Een van de belangrijkste eigenschappen - ondersteund door wetenschappelijke studies - is dat: beschermt cellen tegen schade die kan leiden tot de ontwikkeling van kanker.