Laurier eigenschappen

laurier

De laurier is zeer aanwezig in onze gastronomie, honderden gerechten voorzien ons van hun smaak en geur. Dat speciale tintje, afgezien van het achterlaten van een nasmaak deliciosoHet komt ons ook ten goede in ons lichaam.

Laurel is gebruikt voor: spijsverteringsproblemen verlichten, hoewel men er rekening mee moet houden dat als het in grote hoeveelheden wordt ingenomen, het misselijkheid, braken en maagirritatie kan veroorzaken.

Het is een wilde plant en komt voor in veel gebieden van het Iberisch schiereiland. Het groeit langzaam en staat in de volksmond bekend om zijn geur en smaak. Onder de eigenschappen die het meest betrokken zijn, zijn lever, diureticum, dermatologisch, antireumatisch of windafdrijvend.

Laurier eigenschappen

In de samenstelling zijn onverzadigde vetzuren die indigestie verlichten. Naast organische zuren, bacteriedodende en antioxiderende stoffen. Daarnaast zijn kalium, mangaan en magnesium zeer aanwezig.

Voor wie nog wat wil aankomen, is het ideaal om de gerechten aan te kleden met laurierblad omdat het de eetlust opwekt dankzij cineol en eugenol.

Na een uitgebreide maaltijd wordt aanbevolen om een ​​laurierthee te nemen om de spijsvertering te verzorgen, zwaarte en buikpijn te verwijderen.

De bladeren van deze plant worden gebruikt in honderden bereidingen in de keuken en als medicijn tegen indigestie. Dit komt omdat de samenstelling bestaat uit onverzadigde vetzuren, organische zuren, bacteriedodende stoffen en antioxidanten, evenals calcium, mangaan, kalium en magnesium.

Een manier om het te bereiden is door 20 laurierblaadjes in een liter kokend water te leggen. Deze infusie zal u ook helpen elimineren slijm, verlicht de symptomen van bronchitis en faryngitis omdat het een geweldig bactericide is.

Zoals alle voedingsmiddelen, a overmatige consumptie kan verschillende pathologieën veroorzaken:

  • braken
  • misselijkheid
  • irritatie van het maagslijmvlies
  • dermatitis
  • huidirritatie
  • let op als je zwanger bent

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.