Laten we beginnen met dat te zeggen eieren die uit de biologische landbouw komen, worden het meest aanbevolen. Het keurmerk “biologische landbouw” garandeert dat de kippen die deze eieren leggen onder fatsoenlijke omstandigheden worden grootgebracht, wat direct van invloed is op de kwaliteitsbeleid uit het ei.
Een van de belangrijkste voordelen uit het ei vinden we het hoge eiwitgehalte. Het eiwit in de eieren versterkt de spieren, zonder overtollige calorieën te genereren. Daarom is het ideaal voor atleten.
De eieren Ze leveren ook goede vetten, en ons lichaam heeft deze onverzadigde vetten nodig. Samen met olijfolie zijn eieren een uitstekende bron van lekkers vet.
Een ander voordeel van het ei is de snelheid van Vitaminen. Een ei bevat praktisch alle noodzakelijke vitamines. Deze vitamines hebben een directe invloed op de systeem immuun, bevordert de productie van antioxidanten en elimineert vrije radicalen.
Bovendien is de ei Het heeft mineralen in overvloed, het bevat ijzer, jodium, zink, foliumzuur en vele andere mineralen die het lichaam nodig heeft.
Ei en cholesterol
Het hebben van cholesterol is het hebben van een niveau hoger dan 220 in een bepaald type colesterol slechte cholesterol of LDL genoemd. Maar er is ook goede cholesterol of HDL, wat gunstig is voor de gezondheid.
Het is ook handig om onderscheid te maken tussen cholesterol in het bloed cholesterol aanwezig in de voeding. Het cholesterolgehalte in het bloed stijgt door verzadigde vetten, vetten, niet door de cholesterol in voedsel, zoals in eieren.
Daarom verhoogt het ei niet de colesterol optimistisch, levert onverzadigde vetten, die goed zijn voor de gezondheid.
Zeker geen eigen risico is goed voor de gezondheidMaar meerdere keren per week eieren eten is geen gevaar voor de gezondheid. Wat de gezondheid in gevaar brengt, zijn voedingsmiddelen die te zout, te zoet of met te veel vet zijn en niet eten fruit y groenten dagelijks.
De eieren Ze worden op elke leeftijd aanbevolen, vooral voor opgroeiende kinderen en oudere mensen. Het ei versterkt de botten, spieren en afweer natuurlijk.