La nutrición Het is heel belangrijk, voedsel is de brandstof die ons lichaam nodig heeft, zodat het energie kan hebben en zo onze prestaties kan verbeteren.
Er zijn veel voedingsmiddelen en vaak weten we niet welke het beste voor ons is. Dan, We vertellen je welke voedingsmiddelen rijk zijn aan eiwitten en laag in vet, perfect om ons te helpen gewicht te verliezen en spieren te vergroten.
Een uitgebalanceerd dieet is de sleutel tot het behoud van een goede gezondheid, misbruik geen enkele voedingsgroep, maar deze keer willen we u vertellen welke voedingsmiddelen het rijkst zijn aan eiwitten en tegelijkertijd laag in vet.
Eiwitten zijn een fundamentele macronutriënt en we moeten ze uit het beste voedsel halen. Ze zijn te vinden in een grote hoeveelheid voedsel die voor iedereen toegankelijk is, maar niet alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zijn gezond.
Eiwitrijke, vetarme voedingsmiddelen
Die moeten we vinden eiwitrijk, vetarm voedsel om ons lichaam te beschermen, zodat we een goede intacte spiermassa kunnen behouden en ze zullen je zelfs helpen om deze effectief te vergroten.
Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn vullend, helpen ons gewicht te verliezen en zijn nodig om spieren op te bouwen. Hoe meer eiwitten je consumeert, hoe meer je je spieren beschermt, hoe meer calorieën je verbruikt en hoe meer je stofwisseling actief is.
groenten
Deze kleine voedingsmiddelen bevatten naast koolhydraten een grote hoeveelheid eiwit. Ze leveren een grote hoeveelheid energie.
- Soja is degene die de meeste eiwitten bevat. Voor 100 gram draag je bij aan het lichaam 37 gram eiwit, het is twee keer meer dan de eiwitten die we in het vlees vinden.
- De linzen ze dragen bij 23 gram per 100 gram.
- Kikkererwten en bonen in de omgeving vane 19 gram.
Deze eiwitten zijn van plantaardige oorsprong, dus het is een goede manier voor vegetariërs om hun eiwitdosis te verhogen. Afgezien van eiwitten of koolhydraten, zijn ze ook gunstig voor het verhogen van vitamines en mineralen voor het lichaam.
noten
We weten dat we noten niet mogen misbruiken, ze bevatten een grote hoeveelheid vetzuren die ons dik kunnen maken. voedingsdeskundigen adviseren een hoeveelheid van 30 gram per dag.
Ze zijn een zeer gezond soort voedsel voor het lichaam, de vetten die ze bevatten zijn van hoge biologische waarde, omega-3-zuren die ons helpen het cholesterolgehalte in het bloed onder controle te houden en te reguleren, waardoor ons systeem goed werkt.
- Pinda's bevatten 24 gram eiwit per 100 gram. Hoewel velen erkennen dat pinda's tot de peulvruchtenfamilie behoren.
- Pistachos krijgen 19 gram eiwit per 100 gram. Je moet ze met mate consumeren om niet aan te komen.
We moeten de geroosterde noten selecteren, op zoek naar de natuurlijke varianten aangezien de gefrituurde en gezouten noten niet zo gunstig zijn.
seitan
Je hebt misschien wel van hem gehoord seitan, of heb je het ooit in de supermarkt gezien. Het is altijd gerelateerd aan voedsel dat is ontworpen voor mensen die besluiten een vegetarisch of veganistisch dieet te volgen, maar het is een zeer goede optie als we de eiwitinname op een eenvoudige en natuurlijke manier willen verhogen.
El seitan wordt verkregen uit tarwe, is het eiwit van tarwe, het gluten dat het bevat is hoog tegelijk met het eiwit. Het staat bekend als plantaardig vlees, omdat het ook een veelzijdig voedingsmiddel is dat gemakkelijk kan worden omgevormd tot steaks, gehakt of gehaktballen.
Seitan levert hoogwaardige eiwitten Omdat het wordt verkregen uit tarwe-eiwit, is het een goede optie omdat dit voedsel weinig vet bevat. Het heeft grote voordelen en het mag niet over het hoofd worden gezien als de vleesconsumptie volledig is verminderd.
Eiwit
Het ei wordt over de hele wereld geconsumeerd en het deel van het wit is ideaal om eiwitten op een natuurlijke, veilige en effectieve manier in ons lichaam te verhogen. Elk ei levert 6 gram eiwit in het witte gedeelte en bevat geen vet omdat het geconcentreerd is in de dooier.
Het ideaal van het ei is dat we de delen gemakkelijk kunnen scheiden om te consumeren wat we op dat moment nodig hebben.
Vis en zeevruchten
We kunnen ook voedingsmiddelen vinden die rijk zijn aan eiwitten en laag in vet binnen de groep vissen, in dit geval moeten we ons concentreren op kabeljauw en tonijn omdat ze bijdragen 21 grams per 100 stuks product.
Aan de andere kant, als je van zeevruchten houdt, stop dan niet met consumeren garnalen, zijn gezond en eiwitrijk, want 100 gram levert XNUMX 23 gram eiwit. Ze kunnen op veel manieren worden geconsumeerd, hoewel de beste en aangegeven wordt gestoomd om hun voedingseigenschappen intact te houden.
gelatine
La gelatine Het heeft veel toepassingen in de keuken, hoewel we het ook als dessert kunnen consumeren. In dat geval moeten we vind suikervrij en in de meest natuurlijke staatWe moeten kijken naar de etikettering en de ingrediënten.
Gelatine bevat 84 gram eiwit per 100 gram van het product. Gelei gemaakt van vis Zij hebben de meeste eiwitten en zijn van natuurlijke oorsprong. Chemische gelatines bevatten ook eiwitten, maar in mindere hoeveelheden.
Eiwit schudt
Misschien wel een van de snelste manieren om de dosis eiwit in onze voeding te verhogen omdat de concentratie erg hoog is. Eiwitrijke shakes mogen niet worden misbruikt omdat het schade kan veroorzaken, is elk eigen risico contraproductief.
Bodybuilders of atleten hebben de meeste eiwitten nodig om spiermassa te genereren, te vergroten en te beschermen. Je kunt in gespecialiseerde winkels zoeken naar producten die rijk zijn aan eiwitten, hoewel het ideaal is om ze uit natuurlijk en veilig voedsel te halen.
lever
In dit geval wordt de lever, hoewel niet zo geconsumeerd als vlees, Het geeft ons 20,5 gram voor elke 100 gram lever die we consumeren. Het is interessant om het in onze voeding op te nemen als we eiwit willen verhogen, al moet er rekening mee worden gehouden dat de lever ook een deel van vet bevat. Daarnaast is het goed voor het verhogen van de dosis ijzer in ons lichaam.
Gezouten kaas
In dit geval ook de gezouten kaas kan een van de meest aangegeven voedingsmiddelen zijn om het eiwit te verhogen, hoewel we het altijd hebben gerelateerd aan het percentage calcium.
Zoek naar gezouten kazen, deze bevatten minder water en al hun voedingsstoffen zijn meer geconcentreerd, vergelijk de grammen eiwit op de etiketten, selecteer kaas als eerste optie Parmezaanse kaas en dan de kazen manchego's.
In deze lijst vindt u: voedingsmiddelen met een hoog eiwit- en vetarm, We hebben het niet gehad over vlees van dierlijke oorsprong, we wilden aanbieden nog een reeks opties waar we misschien geen rekening mee houden als we die groep voedingsstoffen willen vergroten.