Heb je nog steeds geen groene smoothie in je dieet opgenomen? Boordevol voordelen, waaronder gewichtsverlies, is degene die we bij deze gelegenheid voorstellen een uitstekend eerste contact met deze modieuze en gezonde dranken. De ingrediënten zijn voor iedereen beschikbaar en het is snel en gemakkelijk te bereiden.
Met fantastische spinazie als hoofdingrediënt, biedt deze natuurlijke drank alleen al de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A en vitamine K. Houd er rekening mee dat deze voedingsstoffen essentieel zijn voor gezonde ogen, haren, huid en botten.
Deze groene smoothie van ongeveer 300 calorieën levert ook eiwitten (die het lichaam gebruikt voor energie) en een aantal andere voedingsstoffen waarvan de inname niemand kan verwaarlozenzoals mangaan, kalium en vitamine C. Eet het als ontbijt, vooral als je probeert af te vallen.
Ingrediënten (1 persoon):
2 kopjes spinazie
1 rijpe peer (geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden)
15 druiven (groen of rood)
1 magere Griekse yoghurt
2 eetlepels avocado, in stukjes
Een scheutje citroen (optioneel)
richtingen:
Schil de peer, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes. Neem de avocado, snijd hem in twee helften en bewaar die met het bot in de koelkast. Schil en snij de andere in blokjes. Doe beide vruchten in het blenderglas.
Voeg de spinazie, druiven, Griekse yoghurt en een scheutje citroen toe. Mix alle ingrediënten tot je de gewenste consistentie hebt. Het is een romige shake, al is het aan iedereen om te kiezen of ze het in stukjes willen of liever een gladder resultaat.